Horno de Pizza Eléctrico 2x1

Horno de pizza CombiSteel - horneado profesional con doble capacidad

El horno de pizza CombiSteel con dos cámaras de horneado te ofrece calidad profesional con espacio para dos grandes pizzas al mismo tiempo. Este horno de pizza eléctrico alcanza temperaturas de hasta 455°C y cuenta con iluminación incorporada en cada cámara, para que siempre puedas seguir el proceso de cocción. Con su construcción en acero inoxidable, el horno está diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales.

Ideal para pizzerías, restaurantes y cafeterías, donde se necesita producir varias pizzas simultáneamente sin comprometer la calidad.

Rendimiento profesional en un diseño compacto

Con dos cámaras de horneado separadas, puedes preparar diferentes variedades de pizza al mismo tiempo o mantener una producción constante. Cada cámara tiene capacidad para una pizza de hasta 39 cm de diámetro, lo que brinda flexibilidad tanto para formatos de pizza estándar como para los de mayor tamaño. La amplia gama de temperaturas, de 85°C a 455°C, hace que el horno sea adecuado tanto para pizzas finas y crujientes como para otros productos de panadería que requieren temperaturas más bajas. La iluminación incorporada en cada cámara te permite monitorear el horneado sin abrir la puerta y, por lo tanto, sin perder calor valioso.

Fiabilidad y uso práctico

El horno de pizza está construido en acero inoxidable duradero, lo que garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo. Con una potencia de 7 kW a 400V, el horno tiene suficiente capacidad para mantener altas temperaturas incluso durante un funcionamiento continuo. Las cámaras separadas te permiten optimizar el consumo energético utilizando exactamente la capacidad que necesitas. Las dimensiones compactas del horno (630 x 630 x 530 mm) lo hacen adecuado incluso para cocinas con espacio limitado, mientras que aún ofrece una capacidad profesional.

Especificaciones técnicas

El horno mide 630 mm de ancho, 630 mm de profundidad y 530 mm de altura, lo que lo hace relativamente compacto en relación con su capacidad. Pesa 68 kg, así que asegúrate de colocarlo sobre una superficie estable. La conexión requiere 400V, y la potencia total es de 7 kW. El rango de temperatura de 85°C a 455°C proporciona flexibilidad para diversas tareas de horneado, y el tamaño máximo de la pizza es de 39 cm de diámetro en cada una de las dos cámaras.

Con el horno de pizza CombiSteel obtienes:

• Dos cámaras de horneado separadas para la cocción simultánea de diferentes tipos de pizza
• Altas temperaturas de hasta 455°C para un horneado auténtico de pizza
• Robusta construcción en acero inoxidable para una larga durabilidad

Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo tarda el horno en alcanzar la temperatura máxima?
El horno típicamente alcanza la temperatura máxima de 455°C en 20-30 minutos, dependiendo de la temperatura inicial.

¿Puedo usar el horno para algo más que pizza?
Sí, con un rango de temperatura de 85°C a 455°C, el horno es adecuado tanto para pizzas, panes, focaccias y otros productos de panadería.

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