Horno de velocidad Giorik PoP - cocción rápida sin instalación
El horno de velocidad Giorik PoP combina aire caliente y vapor en un dispositivo compacto que admite bandejas GN 2/3. Este horno de alta eficiencia no requiere instalación, solo una toma de corriente y el tanque de agua desmontable de 3 litros, que es suficiente para aproximadamente 400 ciclos de cocción. Con unas dimensiones compactas de 430x672x513 mm, se adapta incluso a cocinas más pequeñas.
Ideal para cafeterías, restaurantes y comedores donde se busca una cocción rápida sin comprometer la calidad.
Velocidad y calidad en un solo sistema
La tecnología PoP aprovecha la combinación de calor por convección y humedad para cocinar los alimentos de manera rápida y eficiente. Esto proporciona tanto una superficie crujiente como un interior jugoso al mismo tiempo. La función de vapor especial (PoP Steam) asegura que los alimentos no se sequen durante la cocción rápida. El resultado es perfecto cada vez, ya sea que estés cocinando sándwiches, wraps, pizzas o productos de panadería. Los platos que requieren mucho tiempo se pueden finalizar en pocos minutos, lo que hace que el horno sea especialmente útil en períodos de alta demanda.
Uso sencillo y flexibilidad
La pantalla táctil de 7" fácil de usar permite un acceso rápido tanto a configuraciones manuales como a programas guardados. Puedes almacenar hasta 18 recetas diferentes, y con el inicio OneTouch, su uso es intuitivo para todos los empleados. La función "PoP Tuner" ajusta automáticamente la temperatura y la humedad para garantizar una calidad uniforme. El tanque de agua desmontable permite que el horno se coloque libremente en la cocina sin necesidad de conexión de agua o filtros, ofreciendo máxima flexibilidad en la disposición.
Especificaciones técnicas
El horno tiene una cámara de 430x672x513 mm con capacidad para bandejas GN 2/3. Pesa 43 kg y tiene una potencia de 3 kW. La construcción con partes desmontables y la bandeja para hornear GN 2/3 antiadherente incluida facilitan su limpieza. No se requiere extracción externa ni filtro, lo que simplifica aún más la instalación. El horno está fabricado en un diseño plateado que se adapta a la mayoría de las cocinas profesionales.
• Horno combinado compacto con aire caliente y vapor sin necesidad de instalación
• Tanque de agua de 3 litros que rinde aproximadamente 400 ciclos de cocción
• Pantalla táctil de 7" con capacidad para 18 programas guardados para un uso fácil
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Requiere el horno conexión de agua?
No, el horno cuenta con un tanque de agua desmontable de 3 litros, que es suficiente para aproximadamente 400 ciclos de cocción, por lo que solo requiere conexión eléctrica.
¿Qué puedo cocinar en el horno de velocidad PoP?
El horno es adecuado para la cocción rápida de sándwiches, wraps, pizzas, productos de panadería y otros platos donde se desea una superficie crujiente y un interior jugoso.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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