Piedra de peso con vidrio - 7cm - 4 unidades

Pesas de fermentación Westmark - garantiza resultados perfectos

Estas pesas de fermentación de Westmark están fabricadas en vidrio sólido y vienen en un práctico set de cuatro pesas. Cada pesa tiene un diámetro de 7 cm, mide aproximadamente 69 × 69 × 36 mm y pesa 207 g. Están diseñadas con un botón ergonómico que facilita su colocación y retirada durante el proceso de fermentación.

Ideales para la fermentación casera de chucrut, kimchi, encurtidos y otras verduras y frutas fermentadas, donde es crucial mantener los ingredientes sumergidos bajo el líquido.

Diseño práctico con detalles bien pensados

El material de vidrio no poroso es completamente neutro y no aporta sabor ni absorbe olores de tus alimentos fermentados. La forma transparente te permite seguir el proceso de fermentación sin interrumpirlo. El peso de 207 g por pesa asegura que tus verduras permanezcan sumergidas, lo cual es fundamental para prevenir el moho y garantizar una lactofermentación exitosa.

Fermentación más saludable con mejores resultados

Cuando las pesas de fermentación mantienen tus verduras bajo el líquido, se evita el contacto con el aire, lo que reduce el riesgo de moho y asegura un proceso de fermentación controlado. Esto crea condiciones óptimas para el desarrollo de beneficiosas bacterias lácticas y conserva tanto el sabor como el valor nutricional de tus alimentos fermentados caseros. Obtendrás resultados consistentes cada vez y podrás disfrutar de platos fermentados saludables y caseros con todos sus beneficios probióticos.

Especificaciones prácticas y mantenimiento

Las pesas de fermentación son fáciles de limpiar y aptas para lavavajillas, lo que las hace higiénicas y fáciles de usar. Están diseñadas para encajar en tarros de conservación estándar, y con cuatro pesas en el paquete, puedes tener varios proyectos de fermentación en marcha al mismo tiempo. El material de vidrio sólido es duradero y puede reutilizarse una y otra vez para tus proyectos de fermentación.

Las pesas de fermentación de Westmark te ofrecen: - Cuatro pesas de vidrio sólido para diferentes proyectos de fermentación - Peso perfecto de 207 g por pesa para mantener los ingredientes sumergidos - Material higiénico que es fácil de limpiar y mantener

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Puedo usar estas pesas para todos los tipos de fermentación?
Sí, las pesas son adecuadas para todos los tipos de fermentación de verduras y frutas, donde los ingredientes deben mantenerse bajo el líquido.

¿Cuántos tarros puedo fermentar con este set?
Con cuatro pesas en el paquete, puedes tener hasta cuatro proyectos de fermentación diferentes en marcha al mismo tiempo, dependiendo del tamaño de los tarros.

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