Piedra de peso con vidrio - 8 cm - 4 unidades

Pesas de fermentación de vidrio - aseguran una fermentación perfecta

Estas pesas de fermentación de Westmark están diseñadas específicamente para mantener tus verduras fermentadas sumergidas en el líquido. Cada pesa está fabricada en vidrio macizo y pesa 231 gramos, lo que proporciona el peso necesario para mantener los ingredientes sumergidos. Con un diámetro de 8 cm, son compatibles con la mayoría de los frascos y tarros de fermentación estándar.

Ideales para hacer kimchi, chucrut, encurtidos y otros alimentos fermentados, donde es crucial mantener los ingredientes por debajo de la superficie del líquido.

Diseño práctico con enfoque en funcionalidad

Las pesas de fermentación están equipadas con una perilla ergonómica que facilita su colocación y extracción, incluso con las manos mojadas. La superficie de vidrio lisa evita que las bacterias se alojen en grietas y hendiduras, lo cual es fundamental para una fermentación higiénica. Además, el material de vidrio es neutro y no afecta el sabor ni el proceso de fermentación, a diferencia de las pesas de otros materiales.

Inversión duradera en tu hobby de fermentación

Con estas pesas de fermentación, obtienes una herramienta que durará año tras año. El vidrio soporta el uso repetido y se puede lavar en el lavavajillas sin perder su funcionalidad. Evitarás la formación de moho y la fermentación incorrecta, ya que las pesas mantienen eficazmente todos los ingredientes sumergidos en el líquido, donde las bacterias anaerobias pueden trabajar de manera óptima. El resultado serán alimentos fermentados sabrosos y saludables con una mayor durabilidad.

Especificaciones técnicas

En este paquete recibirás 4 pesas de fermentación idénticas. Cada pesa tiene un diámetro de 80 mm, lo que las hace compatibles con la mayoría de los frascos de fermentación estándar. Están fabricadas de vidrio macizo apto para alimentos, que es fácil de limpiar y mantener. La perilla de agarre integrada hace que su manejo sea sencillo y seguro.

Con estas pesas de fermentación de Westmark obtienes:

• Pesas de vidrio duraderas que aseguran una correcta sumersión de los ingredientes
• Material higiénico que es fácil de limpiar y apto para lavavajillas
• Tamaño práctico de 8 cm de diámetro que se adapta a la mayoría de los frascos de fermentación

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto pesa cada pesa de fermentación?
Cada pesa pesa 231 gramos, lo que proporciona el peso suficiente para mantener los ingredientes sumergidos en el líquido.

¿Puedo usar las pesas para todos los tipos de fermentación?
Sí, las pesas son adecuadas para todas las formas de fermentación de verduras, donde los ingredientes deben mantenerse bajo el líquido.

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