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Horno de convección profesional con soporte para cocinas exigentes

Este robusto horno de convección en formato 10x1/1 GN está fabricado en acero inoxidable duradero y se entrega completo con su soporte. Con sus precisas dimensiones de 970x890x900mm y una construcción diseñada para un uso intensivo, el horno garantiza una cocción confiable y uniforme en entornos de cocina ocupados.

Ideal para restaurantes, comedores y cocinas institucionales, donde se requiere una preparación eficiente de varios platos simultáneamente.

Distribución uniforme del calor para resultados consistentes

El inteligente sistema de ventilación del horno de convección distribuye el calor de manera uniforme en todo el interior del horno. Esto elimina zonas frías y asegura que todos los platos se cocinen de manera uniforme, sin importar su ubicación dentro del horno. El control de temperatura preciso permite obtener resultados consistentes en cada cocción, lo que reduce el desperdicio de alimentos y asegura alta calidad en el producto final.

Mayor productividad con costos operativos reducidos

Con capacidad para 10 bandejas 1/1 GN, puedes preparar grandes cantidades de comida simultáneamente, lo que aumenta significativamente la capacidad de la cocina. El diseño eficiente del horno minimiza el consumo de energía y mantiene bajos los costos operativos. El rápido tiempo de calentamiento significa menos tiempo de espera y mayor productividad en tu cocina. El soporte asegura una altura de trabajo adecuada y una colocación estable, mejorando las condiciones laborales del personal.

Construcción práctica para uso profesional

Las esquinas redondeadas del interior del horno, sin soldaduras, permiten una limpieza rápida y completa. La puerta doblemente aislada con vidrio templado reduce la pérdida de calor, mejora la eficiencia energética y aumenta la seguridad. La construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil, incluso en condiciones exigentes en cocinas profesionales.

Las principales ventajas de este horno de convección son:

• Solución completa con soporte para una altura de trabajo óptima y estabilidad
• Capacidad para 10 bandejas 1/1 GN para una producción eficiente
• Construcción en acero inoxidable que asegura durabilidad e higiene

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Qué alimentación eléctrica requiere el horno de convección?
El horno se conecta a 230V y tiene un consumo máximo de 0,35 kW. Contáctanos para los requisitos de instalación detallados.

¿Cuánto pesa el horno de convección?
La unidad completa con soporte pesa 136 kg, lo que proporciona una buena estabilidad durante el uso, pero también requiere un manejo cuidadoso durante la instalación.

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