Tormek T-2 Pro - Afilar cuchillos de precisión con tecnología de diamante
El afilador de cuchillos Tormek T-2 Pro está diseñado para un afilado profesional en cocinas ocupadas. Con su disco de afilado de diamante de grano fino y su método de guía patentado, asegura un afilado preciso y la restauración de la afiladura original del cuchillo. La máquina opera a baja velocidad para conservar el material del cuchillo y prolongar su vida útil.
Ideal para restaurantes, cocinas industriales y negocios de catering, donde cuchillos afilados son cruciales para la seguridad y eficiencia en el trabajo diario.
Afilado profesional con mínimo esfuerzo
Con el Tormek T-2 Pro, puedes afilar todos tus cuchillos a un nivel profesional gracias a su método de guía patentado, que garantiza un ángulo preciso en cada uso. A diferencia de los afiladores convencionales, esta máquina trabaja toda la inclinación y le da al cuchillo un borde completamente nuevo y uniformemente afilado. El disco de afilado de diamante de grano fino gira a baja velocidad, lo que minimiza la eliminación de material y prolonga significativamente la vida del cuchillo.
Detalles prácticos que marcan la diferencia
La máquina está equipada con un imán incorporado en la guía, que recoge las partículas de acero durante el afilado. Esto mantiene el área de trabajo limpia y asegura un resultado preciso. Con solo 54 dB, el Tormek T-2 Pro opera de manera silenciosa, lo que es una ventaja importante en ambientes de cocina concurridos. El filtro de protección para cuchillos en la guía previene rayones, manteniendo tus valiosos cuchillos en perfecto estado. La máquina está fabricada en acero inoxidable duradero, garantizando una larga vida útil incluso en cocinas profesionales exigentes.
Especificaciones técnicas
El Tormek T-2 Pro es compacto, con dimensiones de 230x210x285 mm, lo que facilita su colocación incluso en espacios de trabajo limitados. Pesa 7,2 kg, lo que proporciona estabilidad durante el afilado. La máquina funciona con un voltaje estándar de 230V y un consumo de energía de 120W, lo que la hace eficiente energéticamente para el uso diario. El disco de afilado se puede reemplazar fácilmente, y hay tres tipos de grano disponibles para diferentes necesidades de afilado.
Las principales ventajas:
- Método de guía patentado que asegura un afilado preciso en cada ocasión
- Disco de afilado de diamante de grano fino que conserva el material del cuchillo
- Se puede ampliar con accesorios para afilar cuchillos redondos (RBS-140)
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia debo afilar mis cuchillos de cocina?
Depende de la intensidad de uso, pero los cuchillos de cocina profesionales deben afilarse típicamente cada 1-2 meses con uso diario.
¿Puede el Tormek T-2 Pro afilar todo tipo de cuchillos?
Sí, es adecuado para la mayoría de los cuchillos de cocina, y con el accesorio RBS-140 también puede afilar cuchillos redondos, como los utilizados para kebabs y shawarmas.
AI ha asistido con el texto y por lo tanto se toman reservas ante posibles errores.
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