Mandolina Pro – profundidad de corte ajustable para lonchas precisas
Esta mandolina profesional de Louis Tellier combina durabilidad y precisión en un producto de calidad francesa. Fabricada en acero inoxidable con componentes de ABS y equipada con una profundidad de corte ajustable de 0,5–8 mm, la mandolina ofrece un control total sobre los cortes. Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que exigen resultados uniformes.
Precisión de corte profesional para cualquier cocina
La profundidad de corte ajustable permite crear desde lonchas ultrafinas hasta cortes más gruesos de hasta 8 mm. Esto es fundamental cuando se trabaja con diferentes ingredientes y métodos de cocción. La base antideslizante garantiza estabilidad durante el uso, lo que reduce el riesgo de accidentes y hace el trabajo más eficiente. Las 38 hojas afiladas de acero inoxidable de la mandolina garantizan cortes limpios y precisos en cada uso, incluso en tareas intensivas.
Diseño práctico centrado en la facilidad de uso
Con sus compactas dimensiones de 95x365 mm, la mandolina está diseñada para ser manejable sin comprometer la funcionalidad. La sólida construcción en acero inoxidable y ABS hace que el utensilio sea resistente al uso diario en entornos de cocina de alta actividad. Las piezas son aptas para lavavajillas, lo que facilita una limpieza rápida tras su uso. Tenga en cuenta que esta mandolina se suministra sin portaalimentos de seguridad, que puede adquirirse por separado para mayor protección.
Especificaciones técnicas de larga duración
Esta mandolina tiene unas dimensiones totales de 410x135x45 mm y pesa 1,6 kg, lo que ofrece un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. La construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil y resistencia a la oxidación y la corrosión. La base antideslizante mantiene la mandolina firmemente en su lugar durante el uso, algo importante tanto para la seguridad como para la precisión en el trabajo de corte.
Con esta mandolina profesional obtendrá:
Profundidad de corte ajustable de 0,5–8 mm para máxima flexibilidad
Construcción duradera en acero inoxidable con componentes de ABS
Base antideslizante para un uso seguro y estable
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo lavar la mandolina en el lavavajillas?
Sí, las piezas son aptas para lavavajillas, lo que facilita una limpieza sencilla e higiénica.
¿La mandolina incluye portaalimentos de seguridad?
No, esta mandolina se suministra sin portaalimentos de seguridad, que debe adquirirse por separado.
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