Jorgsholm

En 2025, Jacob Jorgsholm lanzó su propia marca de utensilios de cocina, Jørgsholm, con productos desarrollados a partir de su experiencia en el sector de la restauración. En HW Larsen encontrarás una selección de utensilios de cocina de Jørgsholm. Descubre nuestra gama de productos a continuación.

Sartenes Jorgsholm: utensilios de cocina profesionales para todos

En HW Larsen encontrarás una selección de sartenes y ollas de Jorgsholm, que combinan calidad profesional con un diseño bien pensado. La gama incluye, entre otros productos, sartenes Hybrid de diferentes tamaños, una sartén para crepes, una sartén para saltear y un wok. Además, encontrarás planchas para grill y asar, ollas y cazos de Jorgsholm. Los productos se han desarrollado a partir de la experiencia del chef Jacob Jørgsholm en el sector de la restauración y están diseñados para utilizarse tanto en cocinas profesionales como en hogares particulares.

Tecnología Hybrid y funcionalidad bien pensada

Una parte fundamental de la gama Jorgsholm es la serie Hybrid, que combina un revestimiento antiadherente de doble capa cerámica con un patrón de diamante de acero inoxidable. Esta combinación está diseñada para ofrecer excelentes resultados al cocinar, durabilidad y una limpieza sencilla. El patrón de diamante protege el revestimiento y contribuye a crear una superficie resistente al desgaste, al tiempo que facilita que los alimentos se desprendan durante la cocción.

Entre los productos encontrarás sartenes Hybrid de diferentes tamaños y ollas Hybrid con sus respectivas tapas. Se trata de utensilios de cocina versátiles que facilitan la preparación de todo tipo de platos, desde verduras y carnes salteadas hasta guisos y otras recetas cotidianas. Gracias a su funcionalidad y a la cuidadosa selección de materiales, la serie Hybrid está diseñada para hacer que cocinar sea más fácil y versátil.

Mantenimiento y uso de las sartenes y ollas Jorgsholm

Las sartenes y ollas Hybrid de Jorgsholm están diseñadas para el uso diario y son compatibles con todo tipo de placas de cocina, incluida la inducción. Para aprovechar al máximo sus prestaciones y prolongar la vida útil del revestimiento antiadherente cerámico, es importante seguir unas sencillas recomendaciones de uso y mantenimiento.

Antes del primer uso, se recomienda lavar la sartén o la olla, secarla bien y aplicar una fina capa de aceite en la superficie de cocción o en el interior. A continuación, calienta el utensilio a temperatura media durante 2-3 minutos y retira el exceso de aceite una vez que se haya enfriado.

Durante la cocción, añade siempre un poco de aceite o mantequilla antes de calentar la sartén o la olla. La serie Hybrid de Jørgsholm distribuye el calor de manera eficiente, por lo que normalmente basta con utilizar una temperatura media. Evita las temperaturas excesivamente altas y deja que el utensilio se caliente gradualmente.

Después de cada uso, se recomienda lavar los utensilios a mano con agua tibia, detergente lavavajillas convencional y una esponja suave. Deja siempre que la sartén o la olla se enfríe antes de lavarla y evita los cambios bruscos de temperatura, ya que pueden afectar a los materiales y al revestimiento.

Ventajas de los productos Jorgsholm

• Revestimiento antiadherente de doble capa cerámica combinado con un patrón de diamante de acero inoxidable.

• Diseñados para ofrecer durabilidad, funcionalidad y una limpieza sencilla.

• Diseño cuidado para cocinas profesionales y hogares particulares.

• Utensilios de cocina versátiles para diferentes métodos de preparación.