Lico

Licoswiss (Lico) es un fabricante suizo con gran tradición en la producción de cuchillas, cortadores y accesorios para el procesamiento de carne. Con raíces que se remontan a 1934, Lico representa precisión, durabilidad y un nivel de artesanía excepcional, valorado por carniceros, la industria cárnica y cocinas profesionales de todo el mundo.

Precisión y calidad para el procesamiento de carne

En nuestra tienda encontrará una selección cuidadosamente elegida de productos Lico, incluidos cuchillas, cortadores y accesorios diseñados para el procesamiento profesional de carne. Los productos de Lico combinan calidad suiza, experiencia técnica y un sólido saber hacer, lo que los convierte en la elección ideal para carniceros, productores de carne y empresas de catering.

Ventajas de los productos Lico

• Cuchillas de precisión en acero inoxidable para un corte óptimo
• Larga vida útil y alta resistencia al desgaste
• Diseñados para uso profesional en la industria cárnica y la restauración
• Calidad y tradición suiza desde 1934
• Foco en innovación, eficiencia e higiene
  
  

Artesanía y tradición suiza

Lico fue fundada en 1934 por Albert Liechti y desde entonces ha sido sinónimo de cuchillas y juegos de corte de alta calidad para el procesamiento de carne. A lo largo de varias generaciones, la empresa ha mantenido su enfoque en la precisión, la innovación y una artesanía sólida, valores que siguen caracterizando la producción actual.

Hoy en día, Lico opera bajo el nombre LICOSWISS y está dirigida por la tercera generación de la familia Liechti, suministrando productos a clientes en más de 100 países. Ya se trate de despiece, picado o procesamiento de carne, Lico es una marca que garantiza resultados profesionales en cada uso.

Soluciones eficaces para la industria cárnica

Lico produce una amplia gama de juegos de corte, placas perforadas y soportes de cuchillas en acero inoxidable compatibles con la mayoría de picadoras y máquinas de procesamiento. Sus productos son reconocidos por su ajuste preciso, eficiencia y durabilidad, factores que aseguran un flujo de trabajo uniforme e higiénico.

Calidad, mantenimiento y vida útil

Todos los productos Lico están fabricados en acero inoxidable de la más alta calidad, lo que los hace fáciles de limpiar y resistentes a la corrosión. Para mantener el filo y prolongar la vida útil, se recomienda una limpieza regular y un almacenamiento adecuado. Una cuchilla Lico bien cuidada ofrece un mejor rendimiento de corte y una mayor eficiencia del equipo.

Tanto si trabaja en una carnicería, una cocina industrial como en producción alimentaria, Lico le ofrece una combinación única de tradición, tecnología y funcionalidad al más alto nivel.

FAQ – Preguntas frecuentes sobre los productos Lico

¿Son compatibles los productos Lico con diferentes máquinas?
Sí, los juegos de corte y accesorios de Lico son compatibles con la mayoría de picadoras y máquinas industriales.

¿Cómo puedo mantener mejor mi cuchilla Lico?
Limpie la cuchilla a fondo después de cada uso y guárdela en un lugar seco. La lubricación regular y un montaje correcto prolongan considerablemente su vida útil.

¿Por qué elegir Lico frente a otros fabricantes?
Lico combina precisión suiza, acero inoxidable de alta calidad y más de 90 años de experiencia. El resultado es una herramienta fiable que garantiza un corte constante y profesional.