Placa picadora Zico A90 – precisión en cada procesado de carne
La placa picadora Zico A90 con orificios de 3 mm ha sido desarrollada para el procesado profesional de carne, donde la calidad uniforme y la precisión son fundamentales. Esta robusta placa picadora de 240 gramos es compatible con las picadoras de carne de la serie A90 y garantiza un picado consistente y fino de carne y otros alimentos.
Ideal para la elaboración de embutidos, platos de carne picada y carne finamente molida, donde una consistencia homogénea es imprescindible para obtener el resultado final perfecto.
Calidad duradera para el uso diario
La placa picadora Zico está fabricada con materiales resistentes al desgaste que soportan la exigencia diaria tanto en cocinas de producción pequeñas como grandes. Su sólida construcción implica menos mantenimiento y una mayor vida útil, incluso con un uso intensivo. Con un diámetro exacto de 90 mm, la placa encaja perfectamente en las picadoras compatibles, minimizando el riesgo de montaje incorrecto y garantizando un funcionamiento óptimo en todo momento.
Resultados consistentes en cada ocasión
Con un tamaño de orificio de 3 mm, esta placa proporciona una textura fina en la carne picada, lo que resulta especialmente ventajoso para platos de picadillo, embutidos y otros productos donde una consistencia homogénea es decisiva. El tamaño de orificio preciso garantiza un procesado uniforme de la carne, mejorando tanto el sabor como la textura del producto final. Al mismo tiempo, se reduce el riesgo de obstrucciones, lo que aumenta la eficiencia de la producción.
Especificaciones técnicas
La placa picadora tiene un diámetro de 90 mm y pesa 240 gramos, lo que la hace compatible con las picadoras de carne de la serie A90. Los orificios de 3 mm están diseñados para proporcionar una consistencia fina en la carne picada, perfecta para muy diversas finalidades culinarias. La placa está fabricada con materiales duraderos que garantizan una larga vida útil incluso con un uso intensivo en cocinas profesionales.
Con la placa picadora Zico A90 obtendrá:
- Tamaño de orificio exacto de 3 mm para una carne picada fina y uniforme
- Compatible con picadoras de carne de la serie A90
- Construcción duradera de 240 gramos para un uso prolongado
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipos de carne es más adecuada esta placa picadora?
La placa picadora con orificios de 3 mm es apta para la mayoría de los tipos de carne y resulta especialmente indicada para picadillo fino destinado a embutidos, albóndigas y paté, donde la consistencia uniforme es importante.
¿Cómo se limpia mejor la placa picadora Zico?
Para una higiene óptima, se recomienda una limpieza exhaustiva tras cada uso con agua caliente y un detergente suave, seguida de un secado minucioso para evitar la corrosión.
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