Máquina de amasar 20 litros - potente preparación de masa profesional
Esta máquina de amasar Maxima de 20 litros ha sido diseñada para la preparación profesional de masa, con capacidad para manejar hasta 13 kg de masa a la vez. Equipado con un potente motor de 1100W, dos configuraciones de velocidad y una construcción robusta de metal y acero inoxidable, está diseñado para un uso intensivo en cocinas ocupadas. Ideal para panaderos, pizzerías y restaurantes que requieren una mezcla de masa confiable y uniforme en grandes cantidades.
Capacidad profesional para tareas exigentes
El amplio bol de mezcla de 20 litros te permite preparar porciones grandes de masa sin necesidad de trabajar en varias tandas. Con dos configuraciones de velocidad - rápida y lenta - puedes ajustar el proceso de mezcla para diferentes tipos de masa, ya sea masa para pan, masa para pizza o cualquier otro tipo de repostería. El potente motor de 1100W de la máquina asegura que incluso las masas pesadas y compactas se procesen de manera completa y uniforme, lo que ahorra tiempo y mano de obra valiosos en la cocina.
Seguridad y durabilidad bien pensadas
La seguridad es prioridad en esta máquina de amasar, que está equipada con una protección de seguridad y un sistema de protección contra sobrecarga automática, que previene daños al motor en caso de mezclas demasiado pesadas. La construcción de metal y acero inoxidable no solo proporciona una máquina duradera, sino que también ofrece superficies higiénicas que son fáciles de mantener. Aunque el bol de mezcla no se puede quitar, tanto el bol como el gancho de amasar están diseñados para una fácil limpieza gracias a la elección de materiales y el recubrimiento resistente, garantizando una higiene óptima entre diferentes preparaciones.
Especificaciones técnicas
La máquina de amasar mide 427 mm de ancho, 675 mm de profundidad y 853 mm de altura, lo que le da una huella compacta en relación a su capacidad. Pesa 90 kg, lo que contribuye a su estabilidad durante el funcionamiento. La máquina opera con corriente estándar de 230V y tiene una potencia de 1100W, proporcionando suficiente energía incluso para las mezclas de masa más exigentes. Las dos configuraciones de velocidad ofrecen flexibilidad en la preparación de diferentes tipos de masa.
Esta máquina de amasar te ofrece:
- Capacidad profesional con un bol de 20 litros para hasta 13 kg de masa
- Dos configuraciones de velocidad para un control óptimo del proceso de mezcla
- Construcción robusta de metal y acero inoxidable para una durabilidad prolongada
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la máquina de amasar para otros fines además de masa para pan y pizza?
Sí, la máquina es adecuada para diferentes tipos de masa, incluyendo masa para pasteles y masa de hojaldre, siempre que el peso total no supere los 13 kg.
¿Cuánto espacio requiere la máquina en la cocina?
La máquina mide 427 mm de ancho, 675 mm de profundidad y 853 mm de altura, así que asegúrate de tener suficiente espacio en la mesa y altura para su instalación.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
Instagram
facebook