Amasadora en Espiral 20L 1 Velocidad CombiSteel

Amasadora 20L – resultados consistentes en cada amasado

La amasadora profesional de CombiSteel con capacidad de 20 litros ha sido desarrollada para cocinas que exigen una mezcla de masa fiable y uniforme. La máquina está construida con materiales duraderos y cuenta con una velocidad única y fiable que garantiza un procesamiento óptimo de los distintos tipos de masa.

Ideal para panaderías, restaurantes y cocinas industriales donde el pan, los pasteles y otros productos de bollería se elaboran regularmente en grandes cantidades.

Producción estable y fiable

Con un peso de 109 kg, esta amasadora se mantiene firmemente sobre la superficie de trabajo y minimiza las vibraciones durante el uso. La velocidad fija está cuidadosamente calibrada para procesar la masa de forma correcta sin sobrecalentar el motor. Esto garantiza una mayor vida útil y menos paradas en cocinas con mucha actividad donde la producción continua es fundamental.

Resultados uniformes en cada mezcla

La máquina le permite obtener resultados uniformes en cada amasado. El amplio bol de 20 litros tiene capacidad para porciones más grandes, lo que ahorra tiempo en la producción de múltiples unidades. Esto se traduce en menos tiempo de espera, mayor productividad y, en definitiva, un flujo de trabajo más eficiente en la cocina. El sencillo manejo con una sola velocidad también facilita la formación del nuevo personal en el uso de la máquina.

Especificaciones técnicas

La amasadora cuenta con un amplio bol de 20 litros apto para producciones pequeñas y medianas. Con un peso total de 109 kg, la máquina está construida para soportar el uso diario en entornos profesionales. Está equipada con una velocidad única y fiable, suficiente para la mayoría de los tipos de masa habituales. CombiSteel se ha centrado en crear una máquina que combina sencillez con durabilidad.

Con esta amasadora obtendrá:

• Construcción robusta con un peso de 109 kg para la máxima estabilidad
• Mezcla precisa y uniforme gracias a la velocidad única calibrada
• Capacidad de 20 litros para producciones de mayor volumen

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipos de masa puede procesar la máquina?
La máquina es adecuada para la mayoría de los tipos de masa habituales, como masa de pan, masa de repostería y masa de pizza, aunque es especialmente eficaz con masas de consistencia media a pesada.

¿Requiere la máquina una instalación especial?
Dado el peso de 109 kg de la máquina, se recomienda colocarla sobre una superficie estable y nivelada. Asegúrese de que el suministro eléctrico cumpla con los requisitos de la máquina.