Maxima Mezclador Espiral 8 ltr 4,5 kg

Amasadora de 8 litros - mezcla de masa uniforme cada vez

Esta amasadora Maxima con capacidad de 8 litros y la posibilidad de mezclar hasta 4,5 kg de masa es una solución compacta y fiable para cocinas profesionales. Con un sistema de doble rotación y un potente motor de 450W, garantiza un amasado completo y uniforme de todos los tipos de masa. Ideal para pizzerías, panaderías y comedores, donde la fiabilidad y la precisión son esenciales.

Doble rotación para una consistencia perfecta de la masa

El avanzado sistema que permite la rotación simultánea tanto del gancho de masa como del bol es la clave de la funcionalidad de esta máquina. El gancho de masa trabaja a 159 revoluciones por minuto, mientras que el bol rota a 21 revoluciones, asegurando que la masa se trabaje a fondo sin sobrecalentarse. Esto proporciona una estructura de masa suave y homogénea, vital para un resultado final exitoso, ya sea que estés haciendo masa para pizza, masa para pan o productos de repostería más finos.

Operación fácil con control total

La máquina está equipada con un práctico temporizador que se puede ajustar hasta 60 minutos, lo que te permite automatizar el proceso de amasado. Además, siempre tienes la opción de control manual cuando sea necesario. La robusta jaula metálica sobre el bol funciona tanto como protección como medida de seguridad: la máquina se detiene automáticamente si la jaula no está cerrada correctamente. Esta combinación de seguridad y facilidad de uso la hace ideal para entornos de cocina con mucho movimiento.

Construcción duradera con enfoque en la higiene

Tanto el bol (Ø26 x H15 cm) como el gancho de masa están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo garantiza una larga vida útil, sino que también facilita una limpieza sencilla y exhaustiva. La carcasa en acabado blanco tiene superficies lisas que son fáciles de mantener limpias e higiénicas. Con unas dimensiones de 302 x 495 x 385 mm (AnxPxAl) y un peso de solo 36 kg, la máquina es lo suficientemente compacta para cocinas más pequeñas, sin comprometer su capacidad.

Esta amasadora de masa te ofrece:

• Mezcla de masa uniforme y completa con sistema de doble rotación
• Operación flexible con temporizador y control manual
• Diseño higiénico con acero inoxidable y superficies fáciles de limpiar

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto masa puede manejar la máquina a la vez?
La máquina puede manejar hasta 4,5 kg de masa en el bol de 8 litros, lo que es ideal para producciones pequeñas y medianas.

¿Qué tipo de suministro eléctrico requiere la máquina?
La máquina funciona con un suministro estándar de 230V y tiene una potencia de 450W, por lo que se puede conectar a tomas de corriente comunes.

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