Disco rallador Robot Coupe R502-CL60 – rallado rápido y preciso
El disco rallador de queso de Robot Coupe ha sido diseñado específicamente para afrontar las tareas más exigentes de la cocina con precisión y rapidez. Fabricado en acero inoxidable resistente, este disco permite rallar hasta 5 kg de queso en tan solo 2 minutos, convirtiéndolo en una herramienta imprescindible en cocinas profesionales donde el tiempo y la calidad son factores decisivos.
Ideal para restaurantes, empresas de catering y cocinas industriales que requieren un rallado rápido y uniforme de parmesano y otros tipos de queso.
Rendimiento profesional para cocinas exigentes
La construcción en acero inoxidable no solo garantiza una larga durabilidad, sino también resultados consistentes en cada uso. El diseño del disco está optimizado para manejar grandes cantidades de queso sin perder filo ni precisión. Esto permite procesar grandes lotes sin interrupciones, algo esencial en los momentos de mayor actividad con un alto volumen de pedidos.
Solución que ahorra tiempo con amplia compatibilidad
Con capacidad para rallar 5 kg de queso en solo 2 minutos, este disco ahorra un tiempo muy valioso en la cocina. Es compatible con una amplia gama de máquinas Robot Coupe, entre ellas la R502, R502 V.V., R602, R602 V.V., CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55 Auto, CL55 Pusher Feed-Head, CL60 Auto, CL60 Pusher Feed-Head y CL60 V.V. Auto. Esta versatilidad lo convierte en una inversión inteligente, ya que puede utilizarse en diferentes máquinas de su cocina.
Mantenimiento y manejo
Para garantizar la durabilidad y el rendimiento del disco, debe limpiarse a mano, ya que no es apto para lavavajillas. Un mantenimiento adecuado prolongará su vida útil y asegurará resultados consistentes en el uso diario. Su poco peso lo hace fácil de manipular, montar y sustituir cuando sea necesario.
Con el disco rallador Robot Coupe obtendrá:
- Procesamiento rápido: 5 kg de queso en solo 2 minutos
- Construcción duradera en acero inoxidable para un uso intensivo
- Amplia compatibilidad con numerosas máquinas Robot Coupe
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar este disco rallador para otros alimentos además del queso?
El disco está especialmente diseñado para queso, en particular parmesano, pero también puede utilizarse con alimentos duros similares según su consistencia.
¿Cómo limpio correctamente el disco rallador?
El disco debe limpiarse a mano con agua caliente y jabón suave. No es apto para lavavajillas, ya que esto puede afectar negativamente al filo y a la durabilidad.
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