Disco de juliana en acero inoxidable para patatas fritas perfectas
Este disco de juliana en acero inoxidable y aluminio está diseñado para cortar patatas fritas perfectas con un grosor de 8x8 mm. Con un diámetro de 225 mm y fabricado en materiales duraderos, el disco garantiza resultados uniformes en todo momento. Es compatible con las máquinas de cocina Dynamic MCL100, MCL200 y MCL322.
Ideal para cocinas profesionales y empresas de restauración donde la uniformidad y la eficiencia en la preparación de alimentos son fundamentales.
Durabilidad y funcionalidad en uno
El disco de corte está fabricado con una combinación de acero inoxidable y aluminio, lo que le confiere resistencia y anticorrosión. Esto significa que soporta el uso diario en entornos de cocina exigentes sin perder filo ni precisión. La construcción robusta garantiza que se puedan producir grandes cantidades de patatas fritas uniformes sin preocuparse por el desgaste o los daños en el disco.
Limpieza que ahorra tiempo
Tras un servicio intenso, la limpieza suele ser un proceso que requiere mucho tiempo. Este disco de juliana es apto para lavavajillas, lo que facilita considerablemente el mantenimiento diario. Ahorrará tiempo valioso en la limpieza y podrá centrarse en otras tareas importantes de la cocina. La superficie lisa de acero inoxidable también garantiza que los restos de comida no se adhieran, simplificando aún más el proceso de limpieza.
Especificaciones técnicas
El disco de corte tiene un grosor de corte preciso de 8x8 mm, lo que proporciona la dimensión ideal para las patatas fritas clásicas. Con un peso de 1,4 kg, permanece estable durante el uso, mientras que el diámetro de 225 mm garantiza la compatibilidad con las máquinas Dynamic especificadas. Esta combinación de características convierte el disco de juliana en una herramienta indispensable en la cocina profesional.
Con este disco de juliana obtendrá:
- Patatas fritas precisas de 8x8 mm en cada uso
- Compatibilidad con Dynamic MCL100, MCL200 y MCL322
- Limpieza sencilla gracias a su compatibilidad con el lavavajillas
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el disco de juliana para otras verduras además de las patatas?
Sí, el disco es adecuado para cortar diversas verduras firmes como zanahorias, calabacines y apio en bastones uniformes.
¿Con qué frecuencia hay que afilar el disco de juliana?
El disco está diseñado para un uso prolongado sin necesidad de afilado. Con un uso normal en cocinas profesionales, mantiene su filo durante mucho tiempo.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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