Amasadora 60 litros 400 Voltios

Amasadora 60 litros – potente y fiable

Esta amasadora Maxima de 60 litros de capacidad está construida para cocinas profesionales, panaderías y restaurantes que necesitan una solución robusta y de confianza para grandes cantidades de masa. Con un potente motor de 2.000 vatios a 400 voltios, puede manejar hasta 30 kg de masa de pizza o 24 kg de masa de pan de una vez, lo que la hace ideal para cocinas industriales con alta producción.

Ideal para bollería y pan, masa de pizza y otras masas pesadas donde la consistencia uniforme y la alta productividad son fundamentales.

Control preciso con tres velocidades

La máquina permite elegir entre tres velocidades diferentes (74, 150 y 288 rpm), de modo que puede adaptar el proceso de mezclado a distintos tipos de masa e ingredientes. La velocidad más baja es perfecta para la mezcla inicial y las masas pesadas, mientras que las velocidades más altas garantizan una consistencia uniforme en masas más ligeras y batidos. Los accesorios incluidos – gancho para masa, paleta plana y varilla batidora – están fabricados en materiales duraderos como aluminio y acero inoxidable, resistentes al uso intensivo diario.

Seguridad y facilidad de uso bien pensadas

La seguridad es prioritaria, con una rejilla de protección integrada en acero inoxidable y dobles interruptores de seguridad que detienen automáticamente la máquina si se abre la protección durante el funcionamiento. El práctico elevador de manivela facilita la subida y bajada del gran bol de 64,5 litros, reduciendo el esfuerzo físico. Los botones separados de inicio y parada garantizan un manejo sencillo e intuitivo para todos los empleados, independientemente de su nivel de experiencia.

Construcción robusta para uso profesional

Con una carcasa sólida de hierro fundido y componentes de acero inoxidable y aluminio, esta amasadora está construida para soportar un uso diario intensivo. Pesa 212 kg y tiene unas dimensiones de 724 × 652 × 1.300 mm (An×P×Al), lo que le confiere estabilidad incluso al trabajar con masas pesadas. El mantenimiento es sencillo: todas las piezas en contacto con los alimentos se limpian fácilmente con agua caliente jabonosa y un paño suave (tenga en cuenta que las piezas no son aptas para lavavajillas).

Principales ventajas: – Potente motor de 2.000 vatios capaz de procesar hasta 30 kg de masa de una vez – Tres velocidades para una adaptación óptima a los distintos tipos de masa – Completo con bol de acero inoxidable, gancho para masa, paleta plana y varilla batidora

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto espacio debo reservar para la máquina?
La máquina mide 724 × 652 × 1.300 mm (An×P×Al) y pesa 212 kg, así que asegúrese de disponer de espacio suficiente y de una base sólida.

¿Qué accesorios se incluyen con la amasadora?
Se incluyen un bol de 60L en acero inoxidable, gancho para masa en aluminio, paleta plana en aluminio y varilla batidora en aluminio y acero inoxidable.