Molde para chocolate para 21 piezas perfectas
Este molde profesional para chocolate de Pavoni está fabricado en policarbonato duradero, lo que garantiza una larga vida útil y resultados consistentes. Con 21 cavidades de 2,6x2,6x1,3 cm, permite crear hermosos y precisos chocolates de 10 gramos cada uno. El molde es ideal tanto para reposteros aficionados con ambiciones como para pasteleros profesionales que deseen elaborar chocolates uniformes con un acabado profesional.
Policarbonato duradero para resultados profesionales
El molde para chocolate está elaborado con policarbonato de primera calidad, lo que lo hace resistente a los cambios de temperatura y al uso repetido. Este material no solo asegura la durabilidad del molde, sino que también permite que el chocolate se desmolde fácilmente una vez enfriado. La superficie lisa proporciona a tus chocolates un hermoso acabado brillante, realzando tanto el color como los detalles. Además, el material de policarbonato distribuye el calor de manera uniforme, ayudando a evitar burbujas de aire y garantizando resultados consistentes cada vez.
Diseño práctico para un flujo de trabajo profesional
Con sus 21 cavidades, puedes producir muchos chocolates uniformes en una sola operación. Esto ahorra tiempo y asegura que todos tus chocolates tengan el mismo tamaño y apariencia. Las dimensiones totales del molde son 275x135x13 mm, lo que facilita su manejo y almacenamiento. Después de su uso, el molde se limpia fácilmente con agua caliente sin necesidad de detergente, lo que preserva la calidad del molde y evita marcas no deseadas en tus chocolates. Su construcción bien pensada facilita raspar el exceso de chocolate y desmoldar los chocolates terminados.
Especificaciones técnicas
El molde para chocolate de la serie Artisanal de Pavoni pesa 280 gramos y mide 275x135x13 mm. Cada una de las 21 cavidades individuales mide 2,6x2,6x1,3 cm y está diseñado para hacer piezas de chocolate de 10 gramos. El molde está fabricado en policarbonato apto para alimentos, especialmente adecuado para trabajar con chocolate, ya que soporta tanto el calor como el frío sin perder su forma o funcionalidad.
Con este molde para chocolate de Pavoni, obtienes:
- 21 cavidades uniformes para chocolates profesionales
- Material de policarbonato duradero con larga vida útil
- Fácil desmoldeo del chocolate tras el enfriamiento
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo limpiar el molde para chocolate?
Limpia el molde con agua caliente sin detergente. Seca bien con un paño limpio y elimina cualquier residuo de cal con un algodón para evitar marcas en el chocolate.
¿Cómo puedo desmoldar fácilmente las piezas de chocolate?
Una vez que el chocolate esté completamente enfriado y endurecido en el refrigerador, puedes voltear el molde y golpear suavemente contra una superficie cubierta con un paño de cocina.
La IA ha asistido en la redacción del texto, por lo que se toman reservas sobre posibles errores.
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