Molde de chocolate para bombones profesionales
El molde de chocolate de Pavoni con 24 cavidades ha sido diseñado en colaboración con el pastelero Davide Comaschi. El elegante molde le permite elaborar bombones uniformes con un acabado profesional. Las dimensiones totales del molde, 275 x 175 mm, lo hacen idóneo para una producción eficiente.
Ideal para pastelerías, chocolaterías y apasionados de la repostería en casa que deseen crear bombones rellenos, mousses o piezas de chocolate clásicas con un acabado uniforme.
Precisión en cada detalle
Cada una de las 24 cavidades mide exactamente 34 x 33 x 14 mm, lo que garantiza un bombón uniforme de aproximadamente 10 gramos. El diseño preciso le ofrece control sobre el tamaño de las porciones y obtiene un resultado profesional en cada ocasión. La elección de materiales garantiza un desmoldado fácil, de modo que los bombones salen con bordes nítidos y detalles impecables.
Calidad profesional para el arte del chocolate creativo
Con este molde tendrá libertad para experimentar con distintos sabores, rellenos y texturas. Puede trabajar con chocolate templado para crear carcasas brillantes o elaborar bombones multicapa con colores contrastados. Las dimensiones del molde lo hacen práctico para trabajar y fácil de almacenar. El peso total de 380 gramos lo hace sólido y estable durante el trabajo.
Especificaciones técnicas
Las dimensiones totales del molde son 275 x 175 mm con una altura de 14 mm. Cada cavidad mide 34 x 33 x 14 mm y produce bombones de aproximadamente 10 gramos. El molde pesa 380 gramos y está fabricado con materiales duraderos que garantizan una larga vida útil con un uso y mantenimiento correctos.
Con el molde de chocolate de Pavoni obtendrá:
- 24 cavidades uniformes para bombones profesionales
- Medidas precisas para resultados consistentes
- Construcción robusta para un uso duradero
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde tanto para chocolate negro como para chocolate blanco?
Sí, el molde es apto para todo tipo de chocolate, tanto negro, con leche y blanco como para variedades con colores.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar el molde?
Para preservar la calidad del molde, se recomienda limpiarlo con agua tibia y jabón suave, evitando los productos de limpieza agresivos o los estropajos abrasivos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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