Molde de chocolate de policarbonato para piezas de chocolate perfectas
Este molde profesional de chocolate de Pavoni está fabricado en policarbonato duradero, que garantiza una larga vida útil y resultados consistentes. Con capacidad para 21 piezas de chocolate rectangulares de 10 gramos cada una (17x37x17 mm), el molde es ideal tanto para reposteros caseros como para profesionales que desean resultados homogéneos en grandes cantidades.
Utiliza el molde para pralinés, chocolates rellenos o piezas decorativas de chocolate para presentaciones de postres y pasteles. La forma rectangular aporta un toque elegante y profesional a tus creaciones.
Policarbonato duradero para un moldeado preciso
El material de policarbonato del molde tiene varias ventajas cruciales en la producción de chocolate. Soporta el calentamiento y enfriamiento repetidos sin perder su forma o calidad, lo que asegura resultados homogéneos cada vez. Además, el material proporciona una superficie lisa, lo que permite que el chocolate tenga un acabado atractivo y se desmolde fácilmente una vez que está refrigerado. El policarbonato también es un material apto para alimentos que no afecta el sabor del chocolate.
Resultados profesionales con un mínimo esfuerzo
Con este molde, puedes fabricar 21 piezas de chocolate idénticas a la vez, lo que ahorra tiempo y asegura uniformidad. Las dimensiones precisas de 17x37x17 mm otorgan al chocolate un aspecto profesional que impresiona tanto en presentaciones de postres como en cajas de regalo. El tamaño del molde (275x135x17 mm) lo hace fácil de manejar y se adapta perfectamente a refrigeradores y congeladores estándar, lo que facilita y optimiza el proceso de enfriamiento.
Mantenimiento adecuado para asegurar una larga vida útil
Para preservar la calidad del molde y garantizar que el chocolate se desmolde con facilidad, debes limpiar el molde con agua caliente sin usar detergente. Seca bien con un paño limpio y elimina cualquier residuo de cal con un algodón para evitar marcas en los chocolates terminados. Después de usar el molde con chocolate, es recomendable raspar la superficie para eliminar el exceso de chocolate, lo que no solo resulta en un acabado más limpio, sino que también facilita el desmolde de los chocolates.
Con este molde de chocolate de Pavoni, obtienes:
- Un molde profesional para 21 piezas de chocolate rectangulares
- Material de policarbonato duradero que asegura resultados perfectos cada vez
- Dimensiones precisas de 17x37x17 mm para piezas de chocolate homogéneas
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el molde en el congelador y en la nevera?
Sí, el molde de policarbonato soporta tanto la nevera como el congelador, lo que ofrece flexibilidad en el proceso de enfriamiento.
¿Cuál es la forma más fácil de desmoldar el chocolate?
Cuando el chocolate esté completamente enfriado y endurecido, puedes voltear el molde y golpearlo suavemente contra una superficie cubierta con un paño de cocina.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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