Molde de chocolate 21 pcs 10 g. 30 x18 mm - Diseño 2

Molde para chocolate - Perfectas mitades esféricas cada vez

Este molde profesional para chocolate de Pavoni está fabricado en policarbonato duradero, lo que te permite crear 21 chocolates en forma de media esfera idénticos a la vez. Cada molde tiene un diámetro de 30 mm y una altura de 18 mm, lo que resulta en chocolates de exactamente 10 gramos, ¡perfecto tanto para reposteros caseros como para profesionales!

Ideal para la elaboración de pralinas rellenas, trufas o esferas decorativas de chocolate para postres y pasteles.

Calidad profesional con larga durabilidad

Los moldes de policarbonato de Pavoni son conocidos por su excelente distribución del calor y durabilidad. El material es resistente a los cambios de temperatura repetidos, lo cual es crucial en el trabajo con chocolate, donde se requiere un templado preciso. La superficie lisa asegura que los chocolates terminados tengan un acabado brillante y se desprendan fácilmente del molde una vez enfriados.

Resultados uniformes cada vez

Con este molde, obtendrás resultados consistentes, lo que es fundamental tanto para la apariencia como para el tamaño de las porciones. Los 21 moldes idénticos garantizan que tus chocolates tengan el mismo tamaño, peso y aspecto, algo especialmente importante para la venta o el servicio. Además, el diseño en forma de media esfera permite crear esferas compuestas con diferentes rellenos o decoraciones.

Mantenimiento sencillo

Para preservar la calidad del molde y asegurar resultados perfectos, debe limpiarse solo con agua caliente sin utilizar detergente. Después de la limpieza, se debe secar bien con un paño limpio. En caso de depósitos de cal, estos se pueden eliminar suavemente con un algodón. El mantenimiento adecuado prolonga la vida útil del molde y asegura que tus chocolates mantengan siempre una superficie impecable.

Con el molde para chocolate de Pavoni obtienes:

• Calidad profesional en policarbonato duradero
• 21 moldes de media esfera idénticos (Ø30 x H18 mm)
• Porcionado preciso con 10g de chocolate por molde

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿El molde se puede usar para algo más que chocolate?
Sí, el molde también se puede utilizar para caramelo, gelatina y otros postres fríos, pero está diseñado específicamente para proporcionar el mejor acabado al chocolate.

¿Cómo aseguro que el chocolate se despegue fácilmente del molde?
Asegúrate de que el chocolate esté correctamente templado y completamente enfriado antes de desmoldar. Golpea suavemente el molde contra una superficie cubierta con un paño de cocina.

La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.