Molde para chocolate Pavoni - perfecto para piezas de chocolate precisas
Este molde profesional para chocolate de Pavoni está fabricado en policarbonato duradero, que ofrece una estabilidad óptima y una larga vida útil. Con capacidad para 24 piezas de chocolate ovaladas de 10 gramos cada una, el molde está diseñado para crear resultados uniformes en cada uso. Las dimensiones de cada pieza son 2,2x1,8x2,8 cm, lo que proporciona chocolates en un tamaño ideal para servir.
Ideal tanto para chocolateros profesionales como para ambiciosos reposteros en casa que desean crear chocolates elegantes y uniformes para confitería, presentaciones de postres o cajas de regalo.
Calidad profesional para resultados perfectos
El policarbonato de este molde garantiza una distribución uniforme del calor, lo cual es crucial para lograr la estructura cristalina adecuada en el chocolate. Esto da como resultado chocolates terminados con un hermoso brillo y el crujido correcto. La construcción del molde facilita la extracción de los chocolates terminados sin dañarlos, asegurando resultados atractivos y uniformes en cada ocasión. Además, las formas ovaladas ofrecen una expresión elegante que realza la presentación de tus chocolates caseros.
Manejo práctico en la cocina
Con dimensiones externas de 135x275 mm, el molde se adapta perfectamente a bandejas de hornear estándar y a la mayoría de los frigoríficos. Una vez que el chocolate ha solidificado, puedes liberar las piezas fácilmente volteando el molde y golpeándolo suavemente contra una superficie. Para conservar la calidad del molde y asegurar una fácil extracción, se recomienda limpiarlo con agua caliente sin detergente. Sécalo bien después de usar y guárdalo protegido del polvo y arañazos para garantizar resultados perfectos cada vez.
Especificaciones técnicas
El molde forma parte de la serie Innovation de Pavoni y tiene capacidad para 24 piezas de chocolate. Cada molde produce piezas de chocolate de 10 gramos con dimensiones de 2,2x1,8x2,8 cm en forma ovalada. Las dimensiones totales del molde son 135x275 mm, lo que lo hace compacto y fácil de manejar tanto en cocinas profesionales como en el hogar.
Con este molde para chocolate de Pavoni, obtienes:
- Calidad de policarbonato duradero que asegura una larga vida útil
- Diseño profesional con 24 formas ovaladas para resultados uniformes
- Tamaño perfecto para confitería y presentaciones de postres
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo limpio correctamente mi molde para chocolate?
Limpia el molde con agua caliente sin detergente. Seca bien con un paño suave y elimina cualquier residuo de cal con un algodón para evitar marcas en el chocolate.
¿Puedo usar el molde para otros ingredientes además de chocolate?
El molde está diseñado principalmente para chocolate, pero también se puede usar para caramelo, mazapán y otras masas moldeables que pueden enfriarse y solidificarse.
La IA ha asistido con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos por errores.
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