Pasapurés de acero inoxidable Louis Tellier con tres tamices de precisión
Este pasapurés profesional No.3 de Louis Tellier está fabricado en acero inoxidable resistente con un diámetro de 31 cm. Se entrega con tres tamices intercambiables de 1,5 mm, 2,5 mm y 4 mm, lo que permite obtener diferentes texturas en sus elaboraciones. Con una capacidad de 1,5 kg/min, este pasapurés agiliza considerablemente el trabajo en la cocina.
Ideal para preparar sopas, purés, cremas y procesar verduras y frutas crudas en cocinas profesionales.
Cocina eficiente con el mínimo esfuerzo
La robusta construcción en acero inoxidable garantiza no solo durabilidad, sino también un proceso de cocción higiénico. Los tres tamices incluidos le brindan la flexibilidad de conseguir exactamente la textura que su receta requiere, desde purés finos y sedosos con el tamiz de 1,5 mm hasta consistencias más gruesas con el de 4 mm. El pasapurés está diseñado para requerir un mantenimiento mínimo y el acero inoxidable hace que la limpieza sea rápida y sencilla.
Resultados profesionales en cada uso
Con capacidad para procesar 1,5 kg de ingredientes por minuto, este pasapurés reduce de forma notable el tiempo de preparación en cocinas con mucho trabajo. El diseño ergonómico minimiza la fatiga durante los movimientos repetitivos, algo especialmente valioso en producciones a mayor escala. La alta calidad garantiza resultados uniformes, fundamentales para mantener estándares consistentes en la cocina profesional. El pasapurés le permite crear bases caseras con total control sobre los ingredientes y la textura.
Especificaciones técnicas
El pasapurés tiene un diámetro de 31 cm y pesa 1,7 kg, lo que proporciona un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. Los tres tamices incluidos de 1,5 mm, 2,5 mm y 4 mm están fabricados con el mismo acero inoxidable de alta calidad que el propio pasapurés. La construcción está desarrollada para el uso diario en entornos de cocina exigentes y puede utilizarse con ingredientes tanto calientes como fríos.
Ventajas principales del pasapurés Louis Tellier:
- Fabricado en acero inoxidable resistente para una higiene máxima y una larga vida útil
- Tres tamices intercambiables (1,5 mm, 2,5 mm y 4 mm) para diferentes texturas
- Alta capacidad de 1,5 kg/min para una cocina eficiente en cocinas con mucho movimiento
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el pasapurés con ingredientes tanto calientes como fríos?
Sí, el pasapurés está fabricado en acero inoxidable y puede usarse con ingredientes calientes y fríos sin ningún problema. Esto lo hace apto para todo, desde sopas calientes hasta purés de frutas frías.
¿Es difícil de limpiar el pasapurés?
El pasapurés es fácil de limpiar gracias al acero inoxidable. Todas las piezas pueden lavarse a fondo con agua caliente y lavavajillas. Los tamices se extraen fácilmente para limpiarlos por separado y garantizar una higiene óptima.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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