Mortero de granito - perfecto para especias y hierbas
Este mortero Lacor de granito premium te permite triturar y moler especias, semillas y hierbas frescas a la perfección. Con una capacidad de 365 ml y un interior no poroso, se liberan los aceites naturales, asegurando el máximo sabor y aroma en tus platos. El mortero se entrega completo con un pilón del mismo material duradero.
Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que valoran los métodos de preparación auténticos y desean tener control total sobre el sabor en su cocina.
Diseño duradero de granito con beneficios prácticos
El mortero está fabricado en granito de primera calidad, lo que le otorga un peso sustancial de 2,8 kg, asegurando estabilidad durante su uso. Su construcción pesada significa que el mortero se mantiene firme sobre la encimera, incluso cuando trabajas con ingredientes duros. La superficie de granito proporciona la fricción perfecta para triturar especias y hierbas, y además, el material es no reactivo, por lo que no afecta el sabor de tus ingredientes.
Resultados que realzan tus platos
Al utilizar este mortero de granito, tienes la oportunidad de liberar más compuestos aromáticos de tus especias que con molinillos eléctricos, que pueden sobrecalentar los ingredientes. El proceso manual te da control total sobre la textura, desde granos de pimienta gruesos hasta mezclas de especias finamente molidas. El resultado es un sabor más fresco en tus marinadas, aderezos y platos, tal como lo prefieren los chefs profesionales.
Especificaciones técnicas
El mortero tiene un diámetro de 120 mm y una altura de 120 mm, lo que brinda una superficie de trabajo práctica para uso diario. Su peso total de 2,8 kg asegura estabilidad durante su uso. El volumen de 365 ml es suficiente para la mayoría de necesidades culinarias, desde pequeñas cantidades de ajo hasta porciones más grandes de mezclas de especias.
Con este mortero de granito Lacor obtienes:
- Un mortero resistente de granito premium que durará muchos años
- Fricción perfecta entre el mortero y el pilón para una trituración efectiva
- Superficie no porosa que es fácil de limpiar y no absorbe sabores ni olores
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede lavar el mortero de granito en el lavavajillas?
No, solo recomendamos lavarlo a mano con agua tibia y jabón suave para mantener la superficie de granito en las mejores condiciones.
¿Cómo mantengo mi mortero de granito?
Limpia el mortero con agua tibia después de usarlo y déjalo secar al aire. Evita limpiadores abrasivos que puedan dañar la superficie.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman precauciones ante posibles errores.
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