Cuchillo de cocina Victorinox Fibrox con corte preciso
El cuchillo de cocina Victorinox Fibrox con una longitud de hoja de 22 cm está fabricado en acero inoxidable duradero con una dureza de 55 HrC. Con un peso de solo 140 gramos, ofrece un buen control y equilibrio durante su uso, mientras que el mango ergonómico Fibrox garantiza un agarre seguro, incluso con manos húmedas o grasientas.
Es ideal para cocinas profesionales y chefs aficionados que valoran la precisión al preparar carne, pescado, verduras y frutas.
Agudeza y precisión en cada movimiento de corte
La delgada y afilada hoja del cuchillo está diseñada para proporcionar cortes uniformes y precisos en todos los ingredientes. El equilibrio entre peso y longitud del cuchillo te da un control total sobre el proceso de corte, lo cual es crucial para lograr cortes consistentes. La alta dureza de 55 HrC significa que el cuchillo se mantendrá afilado durante más tiempo, incluso con un uso intensivo en cocinas concurridas.
Agarre seguro y cómodo en todas las condiciones
El mango Fibrox está desarrollado para enfrentar los desafíos que surgen en cocinas profesionales. El material proporciona un agarre antideslizante incluso en condiciones de trabajo húmedas, minimizando el riesgo de accidentes. La superficie mate y el diseño ergonómico reducen la fatiga de la mano durante su uso prolongado, permitiéndote trabajar de manera eficiente y segura incluso durante largas jornadas. La combinación de la hoja ligera y el mango funcional hace que este cuchillo sea una herramienta confiable en cualquier cocina.
Mantenimiento y cuidado
Para mantener la agudeza óptima y la duración del cuchillo, se debe lavar a mano y secar bien después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede afectar negativamente tanto la agudeza como el mango. Guarda el cuchillo en un bloque para cuchillos o en una barra magnética para proteger la hoja de daños. El afilado regular asegurará que el cuchillo siga siendo una herramienta efectiva en tu cocina año tras año.
Con el cuchillo de cocina Victorinox Fibrox, obtienes:
- Corte preciso con la hoja de 22 cm en acero inoxidable
- Agarre seguro y cómodo con el mango ergonómico Fibrox
- Peso ligero de solo 140 gramos, que ofrece un equilibrio y control óptimos
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de cocina Victorinox?
Lava siempre el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de su uso. Guárdalo en un bloque para cuchillos o en una barra magnética, y afílalo regularmente para mantener su agudeza.
¿Está el mango Fibrox aprobado para cocinas profesionales?
Sí, el material Fibrox ha sido desarrollado específicamente para satisfacer las altas exigencias de las cocinas profesionales, enfocándose en la higiene, durabilidad y seguridad en todas las condiciones de trabajo.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones por errores.
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