Cuchillo de chef Victorinox con mango de madera – precisión en cada corte
Este cuchillo de chef Victorinox de 22 cm con mango de madera pulido a mano combina el diseño clásico con la funcionalidad profesional. La hoja fina y afilada de acero inoxidable garantiza cortes uniformes y una precisión excelente, mientras que el ergonómico mango de madera proporciona un equilibrio y una comodidad óptimos durante el uso. El cuchillo está fabricado con especial atención a la durabilidad y la precisión.
Ideal para la cocina diaria, cuando necesita cortar verduras, frutas o carne con gran exactitud.
Calidad profesional para la cocina doméstica
La hoja está fabricada en chapa de acero inoxidable con una dureza de 55 HRC, lo que ofrece un equilibrio perfecto entre filo y durabilidad. Esta composición hace que el cuchillo mantenga su filo durante más tiempo y, al mismo tiempo, resulte relativamente fácil de afilar cuando sea necesario. Con sus 135 gramos, el cuchillo se asienta cómodamente en la mano y le ofrece un control total al cortar, incluso en usos prolongados.
Mango ergonómico de madera con encanto natural
El mango de madera pulido a mano no solo es estéticamente atractivo, sino que también está diseñado con criterios funcionales. La madera ofrece un agarre seguro incluso con las manos mojadas, y el calor natural del material resulta agradable durante el uso. Para mantener la calidad del mango, se recomienda tratarlo ocasionalmente con un poco de aceite alimentario. Tenga en cuenta que el cuchillo debe lavarse a mano, ya que el lavavajillas puede dañar tanto el mango de madera como el acero.
Especificaciones técnicas
La longitud de hoja de 220 mm convierte este cuchillo de chef en un utensilio versátil en la cocina. El cuchillo tiene un peso total de 135 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio entre control y potencia. El acero tiene una dureza de 55 HRC, que garantiza un buen filo y hace que el cuchillo sea relativamente sencillo de mantener. El mango de madera ofrece un agarre natural y seguro en todas las condiciones.
Con el cuchillo de chef Victorinox obtendrá:
- Un cuchillo de chef profesional con hoja de acero inoxidable de 22 cm
- Mango ergonómico de madera para un agarre cómodo
- Construcción duradera con una distribución de peso óptima de 135 gramos
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo cuido mejor mi cuchillo de chef con mango de madera?
Lave el cuchillo a mano con agua jabonosa suave, séquelo bien tras cada uso y trate el mango de madera con aceite alimentario cuando sea necesario para preservar las propiedades naturales de la madera.
¿Se puede afilar el cuchillo y cómo se hace?
Sí, el cuchillo puede afilarse repetidamente. Puede utilizar una chaira en casa o llevarlo a un taller especializado para un afilado profesional que garantice el filo óptimo.
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