Cuchillo de cocina Victorinox de 12 cm - precisión en un tamaño compacto
Este cuchillo de cocina de 12 cm de la serie Swiss Classic de Victorinox combina acero de calidad con un mango ergonómico de Fibrox, que asegura un agarre estable incluso con manos grasosas. Con una dureza de 55 HRC, el cuchillo está fabricado en acero inoxidable duradero, que es fácil de mantener y mantener afilado durante muchos años de uso.
Ideal para trabajos de precisión con verduras, hierbas y cortes más pequeños de pescado y carne, donde un cuchillo más grande puede resultar torpe.
Precisión y control en la cocina
La compacta longitud de la hoja de 12 cm te brinda un control total sobre el cuchillo, lo cual es crucial para trabajos de corte detallados. Los cuchillos más pequeños son generalmente más fáciles de manejar y maniobrar, lo que reduce el riesgo de accidentes y proporciona cortes más precisos. Esto es especialmente importante cuando trabajas con ingredientes más delicados, donde la precisión influye tanto en la apariencia como en la cocción.
Mango de Fibrox para un agarre seguro
Victorinox ha desarrollado el material Fibrox específicamente para cocinas profesionales. El mango proporciona un agarre seguro incluso en condiciones húmedas o grasosas, una ventaja crucial al cambiar entre diferentes ingredientes. El color negro hace que el cuchillo tenga un aspecto neutral y se adapte a cualquier cocina, mientras que el diseño ergonómico previene la fatiga en la mano durante períodos prolongados de uso.
Calidad suiza desde 1884
Como fundador del cuchillo de bolsillo del ejército suizo, Victorinox tiene una larga tradición de artesanía de calidad. El acero inoxidable de alta calidad asegura que el cuchillo se mantenga afilado con un mínimo de mantenimiento y pueda ser afilado una y otra vez a lo largo de su vida útil. Recuerda lavar el cuchillo a mano, ya que el lavavajillas dañará tanto la hoja como el mango.
Con este cuchillo de cocina Victorinox obtienes:
- Un cuchillo de precisión en un tamaño manejable para trabajos de corte detallados
- Mango de Fibrox antideslizante que proporciona un agarre seguro incluso con manos mojadas
- Acero de calidad suiza con una dureza de 55 HRC para una larga durabilidad
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo Victorinox?
Siempre lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de usarlo. Usa una chaira regularmente y afílalo profesionalmente cuando sea necesario.
¿Para qué tareas es mejor un cuchillo de cocina de 12 cm?
El cuchillo de cocina de 12 cm es ideal para trabajos de precisión con ingredientes más pequeños como hierbas, verduras y trozos pequeños de carne y pescado, donde un cuchillo más grande sería demasiado torpe.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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