Cuchillo de cocina Victorinox - precisión en cada corte
Este cuchillo de cocina Victorinox de 19 cm combina a la perfección un equilibrio ideal con una alta agudeza. Fabricado en acero de alta calidad con una dureza de 55 HrC, el cuchillo te proporciona control y precisión para la cocina diaria. Su mango ergonómico de Fibrox garantiza un agarre estable, incluso cuando tus manos están húmedas o grasientas.
Es ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que valoran herramientas de calidad para cortar carne, picar verduras y la preparación general de alimentos.
Rendimiento profesional en el día a día
La hoja de 19 cm te ofrece el equilibrio perfecto entre precisión y potencia. El ancho de la hoja de 48 mm añade peso detrás de cada corte, lo que la hace especialmente adecuada para tareas exigentes como el corte de carne. Al mismo tiempo, el cuchillo es lo suficientemente ligero (solo 92 gramos) para brindarte un control total en trabajos de corte más finos. El acero de alta calidad asegura que el cuchillo mantenga su filo durante mucho tiempo y sea fácil de mantener.
Comodidad y seguridad en el centro
El mango de Fibrox, diseñado especialmente, se ha desarrollado para proporcionar la máxima comodidad durante su uso. Su forma ergonómica se adapta naturalmente a la mano y reduce la fatiga durante períodos prolongados de uso. La superficie antideslizante del mango te ofrece un agarre seguro, incluso en condiciones húmedas, minimizando el riesgo de accidentes en cocinas ocupadas. El color negro le da al cuchillo un aspecto discreto y profesional que se adapta a cualquier cocina.
Especificaciones técnicas
Con sus dimensiones compactas (315 x 48 x 17 mm) y una longitud de hoja de 190 mm, este cuchillo de cocina de la serie Swiss Classic de Victorinox está perfectamente dimensionado para diversas tareas en la cocina. Para mantener el rendimiento óptimo del cuchillo, se recomienda el lavado a mano, ya que no es apto para lavavajillas. El mango negro de Fibrox combina higiene y durabilidad, siendo estándar en muchas cocinas profesionales.
El cuchillo de cocina Victorinox te ofrece:
- Capacidad de corte precisa gracias al acero de alta calidad con dureza de 55 HrC
- Manejo seguro con el mango ergonómico y antideslizante de Fibrox
- Funcionalidad versátil tanto para cortes finos como para tareas de corte más robustas
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de cocina Victorinox?
Lava el cuchillo a mano con jabón suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas. Para mantener la agudeza óptima, se recomienda un afilado regular.
¿Es adecuado el cuchillo de cocina Victorinox tanto para carne como para verduras?
Sí, la hoja de 19 cm y las características bien redondeadas del cuchillo lo hacen perfecto tanto para cortar carne como para picar verduras de diferentes tamaños.
La IA ha asistido en el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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