Cuchillo de cocina Victorinox 22 cm - corte preciso para el uso diario
Este cuchillo de cocina Victorinox combina precisión y versatilidad en un diseño robusto. Con una hoja de 22 cm de acero al carbono de calidad y un mango ergonómico de Fibrox, obtienes un cuchillo que domina desde el corte de carne hasta el picado de verduras. Su tamaño mediano lo convierte en una herramienta perfecta para todo uso en cocinas profesionales y domésticas.
Ideal para el uso diario, donde el corte preciso de carne, pescado y verduras es crucial para el resultado final de tus platos.
Diseño ergonómico que garantiza control y seguridad
El mango de Fibrox negro ha sido especialmente diseñado para ofrecer un agarre seguro incluso con manos húmedas o grasientas. Esto reduce el riesgo de accidentes y te brinda un control total sobre los movimientos del cuchillo. La hoja ancha aporta peso y equilibrio extra, facilitando el corte de alimentos duros y suaves con un esfuerzo mínimo. El peso total del cuchillo es de 130 gramos, perfectamente equilibrado para reducir la fatiga en la mano durante un uso prolongado.
Durabilidad que perdura año tras año
El acero al carbono de Victorinox, con una dureza de 55 HRC, brinda al cuchillo un excelente equilibrio entre afilado y durabilidad. El acero mantiene el filo durante mucho tiempo y es fácil de mantener. Para conservar el rendimiento óptimo del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano con agua tibia y jabón suave. Aunque el cuchillo es robusto, un mantenimiento regular prolongará su vida útil significativamente, asegurando que siga siendo una herramienta confiable en la cocina durante muchos años.
Especificaciones técnicas
El cuchillo de cocina de la serie Swiss Classic de Victorinox tiene una longitud total de 315 mm con una hoja de 220 mm. Con un ancho de 48 mm y una altura de 17 mm, el cuchillo se adapta bien a la mano. Pesa solo 130 gramos, lo que lo hace fácil de manejar incluso durante largas sesiones de cocina. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas para mantener su afilado y durabilidad óptimos.
Con este cuchillo de cocina Victorinox obtienes:
- Una versátil hoja de cuchillo de 22 cm de acero al carbono con dureza de 55 HRC
- Mango ergonómico de Fibrox que proporciona un agarre seguro incluso con manos húmedas
- Perfecto equilibrio entre peso, afilado y durabilidad para el uso diario
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de cocina Victorinox?
Lava el cuchillo a mano con agua tibia y jabón suave, sécalo bien después de usarlo y guárdalo protegido. Un afilado regular según sea necesario mantendrá el cuchillo afilado.
¿Es el cuchillo de cocina Victorinox adecuado tanto para profesionales como para cocineros caseros?
Sí, el cuchillo está diseñado para satisfacer tanto las exigencias profesionales como las necesidades de los cocineros caseros, gracias a su combinación de durabilidad, precisión y ergonomía.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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