Cuchillo de cocina SENJEN Black de 20 cm - corta donde otros se rinden
Este cuchillo de cocina de 20 cm de la serie SENJEN Black ha sido diseñado para profesionales de la cocina y entusiastas de la gastronomía que exigen precisión y funcionalidad. La hoja de acero asiático 7CR17MOV con recubrimiento de titanio negro evita que alimentos pegajosos como pescado y bollería se adhieran a la hoja. El mango de madera de sándalo negro asegura un agarre cómodo y seguro durante su uso.
Ideal para el corte preciso de carne, pescado, verduras y productos de repostería, donde el filo afilado y las propiedades antiadherentes del cuchillo realmente destacan.
Capacidad de corte superior con recubrimiento práctico
El recubrimiento de titanio negro hace que este cuchillo sea especialmente adecuado para alimentos pegajosos, donde los cuchillos convencionales a menudo luchan por mantener los ingredientes separados de la hoja. Con una dureza de 56-57 HRC, el cuchillo mantiene su afilado durante mucho tiempo con un uso normal. Es fácil de mantener y se puede afilar fácilmente con una piedra de afilar, lo que asegura una larga vida útil y un afilado duradero.
Diseño danés con enfoque en el equilibrio y la precisión
Los cuchillos de la serie SENJEN combinan diseño danés con funcionalidad profesional. La distribución de peso cuidadosamente pensada de 415 gramos proporciona un equilibrio perfecto, que reduce la fatiga en la muñeca durante un uso prolongado. El mango de madera de sándalo negro se adapta naturalmente a la mano y te brinda el control total sobre el cuchillo, incluso en tareas de corte exigentes donde la precisión es crucial para el resultado final.
Especificaciones técnicas
El cuchillo de cocina está fabricado con una capa de acero asiático 7CR17MOV con una dureza de 56-57 HRC. La longitud de la hoja es de 20 cm, lo que lo hace adecuado para la mayoría de las tareas diarias de cocina. El cuchillo pesa 415 gramos y cuenta con un mango de madera de sándalo negro, que es duradero y cómodo de sostener. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas y debe lavarse a mano después de su uso.
Con el cuchillo de cocina SENJEN Black, obtienes:
- Recubrimiento de titanio antiadherente que maneja incluso los alimentos más pegajosos
- Equilibrio perfecto entre peso y afilado para cortes precisos
- Cuchillo de calidad diseñado en Dinamarca para uso profesional a un precio razonable
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo mantengo mi cuchillo de cocina SENJEN Black?
Siempre lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de su uso. Nunca uses un lavavajillas, ya que daña tanto el filo como el mango.
¿Se puede usar el cuchillo para todo tipo de cocina?
Sí, el cuchillo es versátil y se puede utilizar para la mayoría de las tareas de cocina, pero es especialmente bueno para alimentos pegajosos como pescado y repostería gracias al recubrimiento de titanio.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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