Cuchillo de cocina, 25 cm, Victorinox Fibrox, con corte de aire
Número de artículo: 802325
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EUR 101,97 / ud
EUR 84,27 IVA no incluido
  • Cuchillo de cocina Victorinox 25 cm - afilado con precisión

    El cuchillo de cocina Victorinox de 25 cm con filo de aire combina una afiladura profesional con un diseño ergonómico. Su filo de aire especialmente diseñado evita que los alimentos se adhieran a la hoja durante la preparación, lo que te proporciona cortes más limpios y un trabajo más eficiente. Ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina que valoran herramientas de calidad.

    Precisión y control en cada corte

    El mango ergonómico de fibrox ofrece un agarre firme y antideslizante, incluso con manos húmedas o grasientas. Esto garantiza un control total del cuchillo durante su uso y minimiza el riesgo de accidentes. La hoja de 25 cm está fabricada en acero inoxidable de alta calidad con una dureza de 55 HrC, lo que proporciona el equilibrio perfecto entre afilado y durabilidad. La hoja ancha añade peso adicional detrás de cada corte, lo que hace que el cuchillo sea especialmente adecuado para cortar carne, filetear pescado y picar verduras.

    Rendimiento profesional en tu cocina

    Con este cuchillo de cocina Swiss Classic, obtienes una herramienta que cumple con los estándares profesionales. El filo de aire es un detalle bien pensado que hace que cocinar sea más placentero al reducir la resistencia entre la hoja del cuchillo y los ingredientes. Esto significa menos esfuerzo para ti y resultados más precisos. El mango de fibrox negro está diseñado para soportar altas cargas y proporciona una sensación agradable durante su uso prolongado. La longitud total del cuchillo es de 386 mm y su peso de solo 186 gramos ofrece un cuchillo bien equilibrado que no se siente pesado en la mano.

    Mantenimiento y cuidado

    Para mantener el rendimiento óptimo del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano con agua caliente y jabón suave. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas. Un mantenimiento regular asegura que tu inversión dure muchos años. Cuando el cuchillo pierda su afilado con el tiempo, puede ser afilado profesionalmente para recuperar su capacidad de corte original.

    Con el cuchillo de cocina Victorinox, obtienes:

    • Una hoja de 25 cm con filo de aire que evita que los alimentos se adhieran
    • Mango ergonómico de fibrox que proporciona un agarre seguro en todas las condiciones
    • Acero inoxidable de alta calidad con dureza de 55 HrC para un afilado duradero

    Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

    FAQ

    ¿Cómo debo mantener mi cuchillo de cocina Victorinox?
    Lava el cuchillo a mano con agua caliente y jabón suave, y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede afectar el afilado y la durabilidad.

    ¿Con qué frecuencia debo afilar el cuchillo?
    Esto depende de la frecuencia de uso, pero se recomienda un afilado profesional cuando sientas resistencia al cortar. El uso regular de una chaira prolonga el tiempo entre afilados.

    La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.

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  • Marca Victorinox
    Serie Swiss Classic
    Tipo Cuchillo de cocina
    Número de proveedor 6802325
    Código de barras 7612446034100
    Longitud de la hoja 250
    Ancho 64
    Característica Hoja alveolada
    Color Negro
    Dureza 55 HrC
    Altura 20
    Información No es apto para lavavajillas
    Longitud 386
    Mango Fibrox
    Tipo de acero Chapa de acero
    Peso en gramos 186
  • 802325_doc.pdf 632.00 Kb
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