Westknives Mamut Chef 22,6 cm
Número de artículo: WEST001
.
EUR 2.194,26 / ud
EUR 1.813,44 IVA no incluido
  • Cuchillo de cocina con acero damasco y colmillo de mamut

    El cuchillo de cocina Westmark Mammoth Chef es una obra maestra del cuchillero danés Michael West. Esta herramienta de 226 mm combina la perfección artesanal con materiales de primera calidad como el acero damasco "DS93X" Grosserosen y un mango de auténtico colmillo de mamut. Cada detalle está cuidadosamente diseñado para asegurar precisión en la cocina.

    Ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que buscan una herramienta de corte precisa para la cocina diaria.

    Artesanía de clase mundial

    Este cuchillo de cocina se fabrica de manera individual con esmero y experiencia. El acero damasco "DS93X" Grosserosen proporciona al cuchillo una excepcional agudeza y durabilidad, al mismo tiempo que crea un patrón único en la hoja. La hoja de 226 mm ofrece un equilibrio y control perfectos al cortar tanto ingredientes suaves como duros. El mango de colmillo de mamut no solo añade un placer táctil, sino también una dimensión histórica a esta herramienta de cocina.

    Precisión culinaria en cada corte

    Con este cuchillo de cocina alcanzarás un nuevo nivel de precisión en tu cocina. El filo afilado corta a través de los ingredientes con mínima resistencia, lo que preserva las células de los alimentos y, por ende, su sabor. El diseño ergonómico del cuchillo reduce la fatiga en la muñeca, incluso con un uso prolongado. Notarás la diferencia en tus preparaciones, donde los cortes uniformes mejoran tanto el proceso de cocción como el resultado final en el plato.

    Especificaciones técnicas

    El cuchillo de cocina tiene una longitud de hoja de 226 mm, lo que le otorga versatilidad para manejar desde hierbas pequeñas hasta piezas de carne más grandes. El acero es el exclusivo damasco "DS93X" Grosserosen, conocido por su durabilidad y capacidad para mantener un filo afilado. El mango está fabricado con auténtico colmillo de mamut, que proporciona un agarre cómodo y una estética única, haciendo de cada cuchillo una pieza singular.

    Características importantes del cuchillo de cocina Westmark Mammoth Chef:

    • Fabricado con acero damasco "DS93X" Grosserosen para una agudeza y durabilidad superiores
    • Mango de auténtico colmillo de mamut para comodidad y estética única
    • Longitud de hoja de 226 mm que ofrece versatilidad para diversas tareas culinarias

    Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Cómo mantengo mi cuchillo de cocina de damasco?
    Limpia el cuchillo con agua tibia y jabón suave inmediatamente después de usarlo, sécalo bien y guárdalo en un lugar seco. Evita el lavavajillas y productos de limpieza abrasivos. Afila el cuchillo regularmente con un sistema de afilado de calidad.

    ¿Es legal utilizar colmillo de mamut en los mangos de cuchillo?
    Sí, el material proviene de hallazgos fósiles, no de animales recientemente fallecidos, por lo que es legal su uso. Cada mango es único con su propio matiz de color y textura.

    La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.

  • Marca Westknives
    Tipo Cuchillo de cocina
    Código de barras 5704837037677
    Longitud de la hoja 226
    Mango Mammut Stødtand
    Tipo de acero Damasteel "DS93X" Grosserosen
Más vendidos en Cuchillos de cocina