Cuchillo de cocina de acero Damasco - superior afilado y durabilidad
Este cuchillo de cocina Endeavour de acero Damasco VG10 combina la artesanía japonesa con la tecnología moderna. Con sus 67 capas de acero especial y una longitud de 24 cm, obtienes una herramienta de precisión para la cocina, que incluye un práctico afilador para el mantenimiento del filo de la cuchilla.
Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que valoran el afilado, el equilibrio y la durabilidad en sus utensilios de cocina.
Acero Damasco con propiedades excepcionales
El núcleo de acero VG10 de este cuchillo está rodeado por 67 capas de acero especial, lo que proporciona una combinación única de dureza y flexibilidad. Esta construcción asegura que el cuchillo mantenga su filo más tiempo que los cuchillos convencionales, al mismo tiempo que es resistente a la corrosión y al desgaste. El característico patrón de Damasco en la hoja no solo es estéticamente atractivo, sino que también refleja el alto nivel de artesanía.
Equilibrio perfecto entre función y comodidad
El diseño del mango negro está ergonómicamente diseñado para proporcionar un agarre seguro, incluso durante un uso prolongado. Con una longitud de hoja de 24 cm, el cuchillo es lo suficientemente versátil como para manejar desde tareas de corte más finas hasta grandes porciones. El afilador incluido facilita el mantenimiento del filo, para que siempre tengas una herramienta afilada a mano. La distribución del peso del cuchillo está cuidadosamente ajustada para reducir la fatiga en la muñeca y proporcionar un control preciso.
Especificaciones técnicas
El cuchillo de cocina está fabricado de acero Damasco VG10 con 67 capas, lo que proporciona tanto durabilidad como afilado. La longitud de la hoja es de 24 cm (240 mm), lo que lo convierte en un cuchillo versátil para la mayoría de las tareas de cocina. El acabado negro en el mango no solo ofrece un aspecto elegante, sino también un agarre seguro. El cuchillo se entrega completo con un afilador, para que puedas mantener el filo del cuchillo en casa.
Con el cuchillo de cocina Endeavour obtienes:
- Hoja de acero Damasco inspirada en Japón con 67 capas para un afilado superior
- Mango ergonómico con acabado negro para un agarre cómodo
- Afilador incluido para el mantenimiento continuo del filo del cuchillo
Siempre eres bienvenido a contactar nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo de acero Damasco?
Lava el cuchillo a mano con jabón suave inmediatamente después de usarlo, sécalo bien y guárdalo en un lugar seco. Usa el afilador incluido regularmente y evita superficies de corte duras como vidrio, piedra o metal.
¿Es el acero Damasco mejor que el acero de cuchillo común?
El acero Damasco combina varias capas de diferentes tipos de acero, lo que ofrece un equilibrio único entre afilado, durabilidad y resistencia a la corrosión. Esto lo hace especialmente adecuado para cuchillos de calidad con larga vida útil.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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