Cuchillo de cocina Nórdika 21 cm - precisión que dura más
El cuchillo de cocina Arcos Nórdika con hoja de 21 cm combina la tradición española de cuchillos con tecnología moderna. Fabricado con acero inoxidable NITRUM®, ofrece una superior nitidez y durabilidad, mientras que el mango de madera Ovengkol certificado por FSC® garantiza un agarre cómodo y seguro. La longitud total del cuchillo es de 335 mm y su peso es de 246 gramos.
Ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que valoran la precisión al cortar carne, pescado, verduras y hierbas.
Tecnología de acero avanzada para una nitidez duradera
Este cuchillo de cocina está forjado en la aleación de acero inoxidable NITRUM® de Arcos, reforzado con nitrógeno. Esto le otorga al cuchillo una excepcional dureza y resistencia al desgaste. El exclusivo afilado "Silk Edge" asegura una capacidad de corte extraordinariamente suave y precisa, permitiéndote trabajar más rápido y con mayor exactitud. La hoja de 210 mm proporciona un equilibrio óptimo entre fuerza y flexibilidad para las tareas diarias en la cocina.
Mango de madera natural con beneficios ergonómicos
El mango está hecho de madera Ovengkol certificada por FSC®, que ofrece un agarre cálido y cómodo en la mano. Su forma ergonómica reduce la fatiga durante su uso prolongado, mientras que tres remaches de latón aseguran una conexión sólida entre la hoja y el mango. La estructura natural de la madera no solo brinda belleza estética, sino también un agarre seguro, incluso con manos húmedas. Con esta combinación de materiales, obtienes un cuchillo que se siente como una extensión natural de tu mano.
Mantenimiento para una vida útil óptima
Para conservar las cualidades del cuchillo, se debe enjuagar después de su uso y secar de inmediato. No es apto para lavavajillas y debe lavarse a mano. Evita dejar el cuchillo en remojo, ya que esto puede afectar tanto al acero como al mango de madera. Cuando con el tiempo pierda su nitidez, puede ser afilado profesionalmente para recuperar su capacidad de corte original.
Con el cuchillo de cocina Arcos Nórdika obtienes:
- Excepcional nitidez y durabilidad con acero NITRUM®
- Mango de madera ergonómico en madera sostenible de Ovengkol
- Equilibrio perfecto con un peso total de 246 gramos
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de cocina Nórdika?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave, sécalo inmediatamente y guárdalo protegido. Evita el lavavajillas y el contacto prolongado con agua.
¿Puedo afilar mi cuchillo de cocina Nórdika yo mismo?
Sí, pero para obtener los mejores resultados se recomienda el afilado profesional. Entre afilados, puedes mantener el filo con una chaira.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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