Cuchillo universal de hierbas Arcos - precisión en un formato manejable
El cuchillo universal de hierbas Arcos con hoja de 10 cm te brinda control y precisión para las pequeñas, pero importantes, tareas en la cocina. Este cuchillo compacto está fabricado con acero inoxidable Nitrum® y un mango ergonómico de POM, que asegura tanto durabilidad como comodidad durante su uso. Es ideal para pelar, recortar o realizar cortes de precisión en hierbas, frutas, verduras o pequeñas piezas de carne.
Acero Nitrum® para una durabilidad superior
El núcleo de este cuchillo de hierbas es la hoja de 10 cm de acero Nitrum® desarrollado especialmente por Arcos. Esta aleación inoxidable está enriquecida con nitrógeno, lo que proporciona al acero una mayor dureza y una mejor resistencia a la corrosión. Esta ventaja técnica significa que el cuchillo no solo está afilado desde el principio, sino que también mantiene su filo durante más tiempo que los cuchillos estándar. La aleación de acero enriquecida con nitrógeno también reduce la necesidad de afilado frecuente, lo que convierte al cuchillo en una herramienta confiable en tu cocina durante muchos años.
Diseño ergonómico para un manejo seguro
El mango está fabricado de polioximetileno (POM), un material que se destaca por su resistencia al calor y a la humedad, así como a los productos de limpieza. La ergonomía bien pensada asegura un agarre seguro, incluso cuando trabajas con las manos mojadas o necesitas realizar cortes precisos. Los remaches de acero inoxidable refuerzan la construcción entre la hoja y el mango, mientras que el sistema antibacteriano incorporado en el mango proporciona un nivel de higiene adicional, una ventaja esencial tanto en cocinas privadas como profesionales.
Mantenimiento y cuidado
Para preservar la calidad del cuchillo el mayor tiempo posible, debe enjuagarse después de su uso, especialmente tras el contacto con alimentos ácidos. Evita sumergir el cuchillo y lávalo a mano en lugar de en el lavavajillas. Seca el cuchillo inmediatamente después de lavarlo para evitar daños por humedad. Cuando el cuchillo pierda su filo con el tiempo, puedes utilizar el afilador profesional H.W. Larsens, con 85 años de experiencia, para restaurar el filo óptimo.
Con el cuchillo universal de hierbas Arcos obtienes:
- Una hoja de precisión de 10 cm en duradero acero Nitrum®
- Un mango ergonómico e higiénico de POM con protección antibacteriana
- Un cuchillo ligero de 100 gramos que proporciona un control total en tareas detalladas
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo lavar el cuchillo en el lavavajillas?
No, el cuchillo no es apto para lavavajillas. Para mantener el filo y la calidad el mayor tiempo posible, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo inmediatamente después.
¿Qué es el acero Nitrum®?
Nitrum® es la propia aleación de acero inoxidable de Arcos, enriquecida con nitrógeno, que proporciona mayor dureza y mejor protección contra la corrosión, resultando en mayor durabilidad y filo.
La IA ha asistido con el texto y por lo tanto se reservan derechos sobre errores.
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