Cuchillo de cocina de 25 cm - precisión en cada corte
El cuchillo de cocina Arcos Universal de 25 cm te brinda el control total en la cocina. Fabricado con acero inoxidable Nitrum® exclusivo, garantiza una larga durabilidad y un filo duradero. Su mango ergonómico de POM se adapta de forma natural a la mano, proporcionando el máximo control durante su uso.
Ideal para la cocina diaria, donde podrás manejar desde grandes trozos de carne hasta finas hierbas y verduras con el mismo cuchillo.
Acero Nitrum® - superioridad en afilado y durabilidad
La hoja está hecha de una aleación de acero Nitrum® desarrollada especialmente por Arcos, que pasa por un proceso de nitruración único. Esta tecnología proporciona a la hoja una estructura uniforme, resultando en una mayor resistencia al desgaste y una mejor capacidad para mantener el filo a lo largo del tiempo. Además, ofrece una resistencia superior a la corrosión y el óxido, lo que prolonga significativamente la vida útil del cuchillo. La calidad del acero permite realizar cortes con precisión y con menos esfuerzo, incluso después de un uso prolongado.
Mango ergonómico para comodidad y seguridad
El mango está fabricado en polioximetileno (POM), un material que se destaca por su resistencia y capacidad para soportar la humedad, golpes y temperaturas de hasta 150 °C. Su forma ergonómica reduce la fatiga de la mano durante el uso prolongado, mientras que los remaches de acero inoxidable aseguran una conexión sólida entre la hoja y el mango. Esto te brinda control total y seguridad, incluso al trabajar con manos húmedas o resbaladizas. Además, el acabado negro proporciona una apariencia profesional que se adapta a cualquier cocina.
Especificaciones y mantenimiento
Con un peso de 350 gramos y una longitud de hoja de 250 mm, este cuchillo de cocina está perfectamente equilibrado para tareas tanto ligeras como pesadas. Para mantener la calidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano inmediatamente después de su uso, especialmente después de haber estado en contacto con alimentos ácidos. Seca el cuchillo a fondo después de lavarlo y evita sumergirlo o lavarlo en el lavavajillas. Cuando el cuchillo pierda su filo con el tiempo, puede ser afilado nuevamente para recuperar su capacidad de corte óptima.
Con el cuchillo de cocina Arcos Universal obtendrás:
- Extraordinario afilado y durabilidad gracias al acero Nitrum®
- Mango ergonómico de POM que ofrece comodidad durante el uso prolongado
- Hoja versátil de 25 cm que puede manejar tanto grandes como pequeñas tareas de corte
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo Arcos?
Lava el cuchillo a mano inmediatamente después de usarlo, sécalo bien y guárdalo de forma segura. Evita el lavavajillas y el contacto prolongado con alimentos ácidos.
¿Con qué frecuencia debo afilar el cuchillo?
Depende de la frecuencia de uso, pero los chefs profesionales recomiendan afilar cuchillos de calidad 1-2 veces al año con un uso regular.
La IA ha asistido en la redacción del texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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