Cazuela de hierro fundido Chasseur – cocina duradera con estilo
Esta cazuela oval de hierro fundido en rojo de la serie Chasseur de Matfer Bourgeat está fabricada para ofrecer resultados de cocina de primera clase. Con su construcción robusta, revestimiento de esmalte de doble capa y una capacidad de 3,6 litros, combina funcionalidad y estética en la cocina. Ideal para la cocción lenta de guisos, asados y otros platos que requieren una distribución uniforme del calor.
Hierro fundido que retiene el calor
La cazuela está construida con unas propiedades térmicas que marcan una diferencia real en la cocina. La pesada construcción de hierro fundido garantiza una capacidad excepcional para distribuir el calor de manera uniforme en toda la cazuela. Esto evita los puntos calientes y permite cocinar los alimentos a temperaturas más bajas con resultados más controlados. Una vez caliente, la cazuela retiene el calor de manera eficiente, lo que reduce el consumo energético y le permite servir los platos bien calientes directamente en ella.
Diseño práctico para el uso diario
El diseño ergonómico con pomo resistente al calor en la tapa hace que la cazuela sea fácil de manejar, incluso al trasladarla entre distintas fuentes de calor. La base esmaltada protege tanto las vitrocerámicas como las superficies de la mesa frente a los arañazos. Con sus 27x20 cm y una altura de 165 mm, la cazuela es perfecta tanto para la cocina cotidiana como para reuniones de mayor número de comensales. La forma oval es especialmente adecuada para asados y piezas de carne grandes que necesitan espacio para reposar en horizontal.
Especificaciones técnicas
Esta cazuela Chasseur es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción. El esmalte exterior rojo no solo aporta un aspecto elegante, sino que también protege el hierro fundido contra la oxidación y el desgaste. El esmalte interior negro crea un efecto antiadherente natural que mejora con el tiempo y el uso. Con un peso de 5,1 kg, obtendrá una cazuela sólida que se asienta firmemente en el fuego y retiene el calor de forma óptima.
Con esta cazuela de hierro fundido Chasseur obtendrá:
- Revestimiento de esmalte de doble capa para una larga vida útil
- Distribución uniforme del calor para resultados de cocina consistentes
- Diseño elegante que pasa directamente del fuego a la mesa
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar la cazuela en el horno?
Sí, las cazuelas de hierro fundido Chasseur son aptas para horno, ya que tanto la cazuela como su tapa son resistentes al calor.
¿Cómo debo cuidar mi cazuela de hierro fundido?
Lave la cazuela con agua caliente sin detergentes agresivos. Séquela bien tras cada uso y aplique, si lo desea, una fina capa de aceite de cocina para preservar la superficie.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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