Cacerola Chasseur Ø18 cm – distribución perfecta del calor para platos del día a día
Esta cacerola redonda Chasseur de Matfer Bourgeat en un bonito color rojo combina el diseño clásico con la calidad profesional. Fabricada en hierro fundido resistente con doble recubrimiento de esmalte, la cacerola le ofrece todas las ventajas de la cocina tradicional combinadas con la funcionalidad moderna. Ideal para guisos, estofados y cocciones lentas donde la distribución uniforme del calor es esencial.
Calidad de hierro fundido duradera con detalles prácticos
El hierro fundido de esta cacerola Chasseur garantiza una distribución óptima del calor durante toda la cocción, eliminando el riesgo de zonas frías y calientes. El doble recubrimiento de esmalte interior hace que la cacerola sea resistente a los arañazos y al desgaste, a la vez que resulta fácil de limpiar tras su uso. Los mangos ergonómicos proporcionan un agarre seguro incluso cuando la cacerola está caliente, y el pomo de la tapa resistente al calor permite un acceso sencillo durante la cocción sin riesgo de quemaduras.
Resultados tangibles en su cocina
Con una capacidad de 1,8 litros, esta cacerola de 18 cm es perfecta para porciones más pequeñas y platos cotidianos para 2-3 personas. La capacidad del hierro fundido para retener el calor significa que ahorra energía, ya que puede reducir la temperatura una vez que el plato comienza a hervir a fuego lento. La base está esmaltada, lo que protege las placas de cocción y las superficies de trabajo de los arañazos. La cacerola puede usarse con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, lo que la convierte en un utensilio versátil para cualquier cocina.
Especificaciones técnicas
Esta cacerola Chasseur mide 18 cm de diámetro con una altura de 13 cm. Pesa 3,1 kg, lo que le proporciona estabilidad durante la cocción. Las dimensiones exteriores son 25 cm de longitud y 19 cm de anchura incluidos los mangos. El esmalte rojo no solo aporta una apariencia atractiva, sino que también contribuye a la durabilidad de la cacerola y la protege contra la oxidación y la corrosión.
Ventajas de la cacerola Chasseur:
- Hierro fundido con doble recubrimiento de esmalte para durabilidad y fácil mantenimiento
- La distribución uniforme del calor garantiza una cocción perfecta para todo tipo de platos
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede la cacerola ir al horno?
Sí, la cacerola de hierro fundido puede usarse en el horno, lo que la hace perfecta para platos que se inician en la placa y se terminan en el horno.
¿Cómo mantengo el recubrimiento de esmalte?
Evite los utensilios de metal y los limpiadores abrasivos. Lavar preferiblemente a mano con agua caliente jabonosa y secar bien tras su uso.
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