Cacerola Chasseur de hierro fundido con distribución óptima del calor
La cacerola Chasseur de hierro fundido de Matfer Bourgeat con un diámetro de 24 cm combina el diseño clásico con la funcionalidad. La cacerola de hierro fundido esmaltado con una capacidad de 2,8 litros garantiza una distribución uniforme del calor y es compatible con todas las fuentes de calor. Su forma baja y la tapa incluida retienen el calor y preservan los sabores de sus platos.
Ideal para guisos, estofados, cocciones lentas y para servir directamente en la mesa.
Durabilidad y propiedades térmicas en una categoría aparte
El hierro fundido confiere a esta cacerola unas propiedades térmicas excepcionales, ya que el material distribuye y retiene el calor de manera extraordinaria. Esto significa que los alimentos se cocinan de forma uniforme y el plato se mantiene caliente más tiempo después de retirarlo de la fuente de calor. La superficie esmaltada en negro hace que la cacerola sea resistente a los arañazos y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil incluso con un uso frecuente. Con un peso de 4,9 kg, la cacerola tiene el peso que caracteriza al hierro fundido de calidad.
Práctica tanto para cocinar como para servir
La forma redonda y baja con una altura de 135 mm hace que la cacerola sea especialmente adecuada para platos en los que los ingredientes necesitan espacio. La tapa incluida retiene la humedad durante la cocción, lo que da como resultado platos jugosos con un sabor intenso. Los asas están diseñadas para proporcionar un agarre seguro, incluso cuando la cacerola está caliente. El esmalte negro no solo le da un aspecto elegante, sino que también hace que la cacerola sea apta para servir directamente en la mesa: del fuego a la mesa en el mismo recipiente.
Especificaciones técnicas
Esta cacerola Chasseur de Matfer Bourgeat tiene un diámetro de 240 mm y una altura de 135 mm. Con un volumen de 2,8 litros, es ideal para cocinar para 3-4 personas. Funciona de forma óptima con todas las fuentes de calor, incluidas inducción, gas, electricidad y vitrocerámica. La superficie esmaltada facilita la limpieza y el hierro fundido garantiza que la cacerola dure generaciones con el mantenimiento adecuado.
Con esta cacerola de hierro fundido obtendrá:
- Excelente distribución y retención del calor gracias al hierro fundido de calidad
- Uso versátil en todo tipo de cocinas
- Diseño elegante que pasa directamente de la cocina a la mesa
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cacerola de hierro fundido?
Lave la cacerola a mano con agua caliente y un detergente suave. Evite los limpiadores abrasivos y séquela bien después del lavado para evitar la oxidación.
¿Puedo usar la cacerola en el horno?
Sí, esta cacerola de hierro fundido esmaltado puede utilizarse en el horno, lo que la hace ideal para platos que necesitan hervir a fuego lento o brasear.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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