Le Creuset cocotte oval de hierro fundido 33 cm – perfecta distribución del calor
Esta clásica cocotte oval de hierro fundido de Le Creuset con una capacidad de 7,5 litros combina la tradición artesanal francesa con la funcionalidad moderna. El generoso tamaño y la forma oval la hacen ideal para asados grandes, piernas de cordero o guisos que requieren bastante espacio. El color rojo cereza le aporta un aspecto elegante que permite llevarla directamente del horno a la mesa.
Ideal para la cocción lenta de estofados, asados y otros platos en los que una distribución del calor uniforme y constante es fundamental para el resultado.
Hierro fundido con propiedades térmicas excepcionales
La construcción de hierro fundido garantiza una capacidad inigualable para retener y distribuir el calor de manera uniforme por toda la cocotte. Esto le permite obtener platos perfectamente cocinados en los que los jugos y los sabores se conservan de manera óptima. La tapa hermética con pomo resistente al calor retiene la humedad durante la cocción, lo que da como resultado platos especialmente tiernos y sabrosos. Las sólidas asas proporcionan un agarre seguro incluso cuando se utilizan manoplas de horno para mover la pesada cocotte.
Uso versátil en cualquier cocina
La cocotte puede utilizarse en todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y soporta temperaturas de -23°C a 260°C. Esto la hace apta tanto para el congelador como para la cocina, el horno y el grill. El revestimiento de esmalte claro en el interior facilita el seguimiento de la cocción y simplifica la limpieza posterior. Aunque la cocotte es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para preservar el hermoso esmalte el mayor tiempo posible.
Especificaciones técnicas
La cocotte oval de hierro fundido mide 33 cm de longitud y pesa 6,6 kg. Con su capacidad de 7,5 litros, es lo suficientemente espaciosa para cocinar para grupos numerosos. Utilice utensilios de madera, silicona o plástico resistente al calor para proteger la superficie esmaltada; evite los utensilios metálicos y los productos de limpieza abrasivos que pueden rayar la superficie.
Ventajas de la cocotte de hierro fundido Le Creuset:
- Excelente distribución y retención del calor para una cocción uniforme
- Apta para todas las fuentes de calor y temperaturas de -23°C a 260°C
- Calidad duradera con una larga vida útil si se cuida correctamente
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar la cocotte en una cocina de inducción?
Sí, esta cocotte de hierro fundido Le Creuset es apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, el gas, la electricidad y la vitrocerámica.
¿Cómo cuido mejor mi cocotte de hierro fundido?
Para preservar el esmalte, se recomienda lavar a mano con agua caliente y detergente suave. Evite los utensilios metálicos y los productos de limpieza abrasivos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook