Las ollas son imprescindibles en cualquier cocina, por eso Bourgeat, que se pronuncia "Burgsja", ofrece dos series diferentes: Tradition (68) y Excellence (69). La serie Tradition está fabricada en acero más grueso y cuenta con una distribución del calor superior, lo que permite calentarla más rápido que la serie Excellence. Ambas series disponen de asas higiénicas que no acumulan suciedad y son fáciles de limpiar.