Balanza mecánica 10 kg, 50 gramos Matfer
Número de artículo: MVMEK10
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EUR 226,03 / ud
EUR 186,80 IVA no incluido
  • Envasadora al vacío Profi Cook - extiende la vida útil de tus alimentos

    La envasadora al vacío de Profi Cook es una solución compacta y eficiente para prolongar la frescura de tus alimentos. Con un peso de solo 2,2 kg, es fácil de manejar y almacenar, mientras ofrece un sellado al vacío profesional de alimentos en casa o en espacios de trabajo pequeños.

    Ideal para los amantes de la cocina que desean reducir el desperdicio de alimentos, preparar comidas con antelación o conservar productos de temporada por más tiempo.

    Extiende la vida útil de los alimentos de manera significativa

    Al eliminar el aire alrededor de los alimentos, la envasadora al vacío evita la oxidación y el crecimiento de bacterias, que son las principales causas del desperdicio de alimentos. Esto te permite comprar en cantidades mayores sin preocuparte por la rápida descomposición. La carne, el pescado, las verduras y otros alimentos conservan su frescura y sabor por mucho más tiempo en comparación con los métodos de almacenamiento tradicionales.

    Práctica y versátil en la cocina

    La envasadora al vacío Profi Cook se puede utilizar para mucho más que solo almacenamiento a largo plazo. También es perfecta para la cocción sous vide, donde las bolsas selladas al vacío se cocinan a baja temperatura controlada. Además, es ideal para marinar carnes, ya que el proceso de vacío ayuda a que el sabor penetre más rápidamente en los alimentos. Su tamaño compacto permite tenerla a la vista en la cocina o guardarla en un armario cuando no está en uso.

    Especificaciones técnicas

    Esta envasadora al vacío Profi Cook funciona con una alimentación estándar de 220-240V, lo que la hace compatible con tomas de corriente comunes. Pesa solo 2,2 kg, lo que facilita su traslado según sea necesario. La máquina está diseñada tanto para uso doméstico como para cocinas profesionales pequeñas donde se necesita un almacenamiento eficiente de alimentos.

    Con la envasadora al vacío Profi Cook obtendrás:

    • Vida útil de tus alimentos significativamente prolongada
    • Posibilidad de optimizar la cocción con el método sous vide
    • Una máquina compacta y ligera que se adapta a cualquier cocina

    Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Qué tipos de bolsas puedo usar con esta envasadora al vacío?
    Puedes utilizar bolsas o rollos de vacío estándar diseñados para alimentos. Estas se pueden adquirir por separado y están disponibles en diferentes tamaños.

    ¿Puedo envasar líquidos con esta máquina?
    Sí, pero para evitar que el líquido sea absorbido por la máquina, se recomienda congelar ligeramente el líquido primero o utilizar técnicas especiales descritas en el manual de usuario.

    La IA ha asistido con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.

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  • Marca Matfer Bourgeat
    Tipo Vægt
    Número de proveedor 252010
    Código de barras 3334492520102
    Ancho 260
    Característica Måler op til 10 kg
    Graduación 50
    Altura 277
    Longitud 220
    Material Acero inoxidable
    Superficie de pesaje 220x220 mm
  • datablad.pdf 106.00 Kb
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