Horno para pizza 1x1 Ø38 Pizza PM401ED 0-400C

Horno para pizza PM401ED para horneado profesional de pizza

Este compacto Pizzamaster PM401ED es un horno para pizza profesional con capacidad para pizzas de hasta 38 cm de diámetro. Con temperaturas de hasta 400°C y piedra de barro natural, el horno garantiza un horneado de pizza serio con resultados sabrosos en menos de tres minutos.

Ideal para restaurantes, cafeterías, establecimientos de comida para llevar y panaderías donde se exige una calidad de pizza consistentemente alta.

Control preciso del calor para resultados perfectos

El horno para pizza le ofrece un control total sobre el proceso de horneado gracias a su pantalla digital y la regulación continua del calor superior e inferior. Esto significa que puede ajustar con precisión la temperatura para diferentes tipos de pizza y estilos de horneado. La función turbo-start garantiza que el horno se caliente rápidamente y esté listo para usar en el menor tiempo posible, lo cual es fundamental en cocinas de alto ritmo. El temporizador automático con alarma le ayuda a controlar el tiempo de horneado para obtener resultados consistentes en cada ocasión.

Rendimiento profesional en formato compacto

Aunque el PM401ED solo mide 650 x 600 x 500 mm, ofrece un rendimiento profesional con sus 3,05 kW de potencia. La piedra de barro natural da a las pizzas el sabor y la textura auténticos que caracterizan a la pizza de calidad. A través de la robusta puerta de cristal con asa ergonómica tiene una visión constante del proceso de horneado. La construcción de acero inoxidable del horno sin tornillos visibles lo hace no solo duradero, sino también fácil de limpiar y mantener, un factor importante en las cocinas profesionales.

Una inversión flexible y preparada para el futuro

A medida que su negocio crece, este horno puede crecer con usted. Está diseñado para apilarse, de modo que pueda ampliar fácilmente la capacidad sin ocupar espacio adicional en el suelo. El aislamiento eficiente reduce considerablemente el consumo de energía, lo que se traduce en menores costes de funcionamiento a largo plazo. Con Pizzamaster obtiene calidad sueca reconocida por su durabilidad y funcionamiento fiable, incluso en las condiciones más exigentes.

• Piedra de barro natural que garantiza un horneado de pizza auténtico con resultados sabrosos y crujientes
• Regulación continua del calor superior e inferior para un control preciso del proceso de horneado
• Diseño compacto con posibilidad de apilamiento cuando aumentan las necesidades de capacidad

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué rapidez puede hornear una pizza el horno?
Con temperaturas de hasta 400°C, el horno puede hornear una pizza en menos de tres minutos, según el tipo y el grosor.

¿Puede utilizarse el horno para otros fines además de la pizza?
Sí, el horno es adecuado para hornear distintos tipos de pan plano, focaccia y otros productos de bollería que requieren alta temperatura y contacto directo con la superficie de piedra.