Horno para pizza 1x2 Ø44 Pizza PM451ED-DW 0-400C

Horno para pizza Pizzamaster para resultados profesionales

El Pizzamaster PM451ED-DW es un horno para pizza eléctrico de acero inoxidable con capacidad para pizzas de hasta Ø44 cm. El potente horno alcanza temperaturas de hasta 400°C y hornea sobre piedra de barro natural, lo que proporciona un sabor y una textura auténticos. Con pantalla digital y ajuste continuo del calor superior e inferior, tiene un control total sobre el proceso de horneado.

Ideal para pizzerías, cafeterías, panaderías y establecimientos de comida para llevar que buscan alta capacidad y resultados consistentes.

Horneado profesional con un control preciso

El control digital con función turbo-start garantiza un calentamiento rápido, mientras que la regulación continua del calor superior e inferior le permite adaptar el horneado a distintos tipos de pizzas y bollería. La amplia puerta de cristal con vidrio reflectante del calor y doble iluminación halógena le da una visión constante del proceso de horneado sin necesidad de abrir el horno y perder calor. El temporizador automático con alarma le ayuda a controlar el tiempo de cocción para obtener siempre resultados perfectos.

Máximo rendimiento con menor consumo energético

Gracias al aislamiento eficiente, el consumo de energía se reduce considerablemente, lo que disminuye sus costes de funcionamiento. El horno hornea pizzas crujientes en menos de tres minutos, lo que aumenta su capacidad de producción en los períodos de mayor actividad. La piedra de barro natural con función crujiente garantiza una distribución uniforme del calor y produce una base auténtica con la textura y el crujiente adecuados. El diseño higiénico del horno, sin tornillos ni remaches visibles, facilita además su limpieza y mantenimiento.

Una solución flexible y preparada para el futuro

A pesar de sus dimensiones compactas de 1.160 x 650 x 500 mm, el horno ofrece un rendimiento profesional. Si sus necesidades de capacidad aumentan, puede apilar varios hornos uno encima del otro. Las ruedas con bloqueo permiten desplazar el horno fácilmente cuando sea necesario, mientras que la robusta construcción de acero inoxidable garantiza una larga vida útil incluso en entornos de cocina exigentes. Con un peso de 112 kg, el horno permanece estable durante el funcionamiento.

• Calentamiento rápido hasta 400°C con función turbo-start
• Piedra de barro natural para un sabor y crujiente auténticos
• Control digital con ajuste continuo del calor superior e inferior

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué rapidez puede hornear una pizza el horno?
El horno puede hornear una pizza en menos de tres minutos a la temperatura máxima de 400°C, lo que lo hace ideal para restaurantes de alto ritmo.

¿Puede utilizarse el horno para otros fines además de la pizza?
Sí, el horno es adecuado para hornear pan, asar carne y verduras, gracias a la distribución uniforme del calor y la posibilidad de ajustar el calor superior e inferior de forma independiente.