Horno de pizza con base de piedra - perfecto para pizzas auténticas
Este horno de pizza Maxima con una superficie de cocción de 41x41 cm te permite preparar auténticas pizzas italianas con una base crujiente. El horno puede calentarse hasta 350°C y cuenta con control separado de los elementos calefactores en la parte superior e inferior, lo que garantiza un control preciso sobre la cocción. La piedra incorporada proporciona a tus pizzas una base crujiente auténtica.
Ideal para restaurantes, cafeterías, camiones de comida y para todos aquellos que desean servir pizzas de calidad con un sabor y textura auténticos.
Control de temperatura preciso para resultados perfectos
Con este horno de pizza, obtienes control total sobre el proceso de cocción. Los elementos calefactores separados en la parte superior e inferior se pueden ajustar de forma individual, lo que te permite adaptar el calor según el tipo de pizza que estés preparando. El potente elemento calefactor de 2000W del horno puede alcanzar temperaturas de hasta 350°C, lo cual es crucial para lograr la textura y el sabor adecuados de una pizza auténtica. La iluminación interior facilita el seguimiento del proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta y perder calor.
Diseño práctico para uso profesional
El horno de pizza está construido en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y facilita la limpieza. El doble cristal aislante en la puerta protege contra el intenso calor al abrir el horno, y el mango resistente al calor hace que su uso sea seguro. Con un tamaño compacto de 580x580x270 mm, el horno se puede colocar fácilmente en una encimera, y su control analógico lo hace intuitivo para todos los empleados. El horno tiene capacidad para una pizza grande de 40 cm de diámetro o cuatro pizzas pequeñas de 20 cm.
Especificaciones técnicas
El horno funciona a 230V y tiene una potencia de 2000W, lo que asegura un calentamiento rápido y una temperatura estable. Pesa 20 kg, lo que lo hace estable durante su uso, pero aún así es posible moverlo según sea necesario. La selección de materiales, que incluye acero inoxidable, metal, vidrio y piedra, asegura tanto durabilidad como una distribución óptima del calor para obtener resultados de horneado uniformes cada vez.
Con este horno de pizza obtienes:
- Resultados profesionales con base de piedra auténtica para una base crujiente
- Control separado de calor superior e inferior para una cocción precisa
- Diseño compacto que se adapta a la mayoría de los entornos de cocina
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cuánto tiempo tarda el horno en alcanzar la temperatura máxima?
El horno alcanza típicamente 350°C en aproximadamente 15-20 minutos, dependiendo de la temperatura ambiente.
¿Puedo hornear algo más que pizza en el horno?
Sí, el horno también es adecuado para pan, tartas y pasteles que requieren alta temperatura y una base crujiente.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman precauciones respecto a posibles errores.
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