Rejilla para pizza Ø28 cm – perfecta para una base crujiente
Esta rejilla para pizza de aluminio con un diámetro de 28 cm está diseñada para dar a su pizza casera una base crujiente y bien horneada. Con un peso de tan solo 100 gramos, es fácil de manejar y garantiza una distribución uniforme del calor. Ideal tanto para cocineros domésticos como para pizzeros profesionales que buscan resultados consistentes en cada ocasión.
Distribución uniforme del calor para un mejor horneado
La rejilla está fabricada en aluminio duradero, que distribuye el calor de manera uniforme bajo toda la base de la pizza. Esto garantiza que la masa quede homogéneamente cocinada, incluso en el centro, donde las pizzas suelen quedar blandas o poco hechas. La estructura abierta en rejilla permite que el calor circule libremente alrededor de la pizza, dando como resultado una base crujiente sin zonas húmedas.
Resultados profesionales en el horno de casa
Con esta rejilla para pizza podrá obtener resultados comparables a los de las pizzerías profesionales. Eleva la pizza de la bandeja de horneado, favoreciendo la circulación de aire e impidiendo que la base se humedezca. Esto es especialmente importante para quienes buscan la auténtica pizza italiana de base fina y crujiente. El diámetro de 28 cm de la rejilla es perfecto para pizzas familiares de tamaño estándar.
Práctico y fácil de mantener
La ligera construcción de tan solo 100 gramos hace que la rejilla sea fácil de manejar incluso cuando está caliente. Tras su uso, puede limpiarse fácilmente con agua caliente y lavavajillas, o introducirse en el lavavajillas para un mantenimiento aún más cómodo. La superficie de acero inoxidable resiste la corrosión y mantiene su buen aspecto incluso tras un uso repetido a altas temperaturas.
Con una rejilla para pizza WAS obtendrá:
- Distribución uniforme del calor para una base de pizza perfectamente horneada
- Circulación de aire que garantiza una base crujiente sin zonas húmedas
- Fácil mantenimiento con posibilidad de lavado en lavavajillas
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse la rejilla en todo tipo de hornos?
Sí, la rejilla es apta para su uso en hornos domésticos convencionales, hornos de gas y hornos eléctricos. Soporta altas temperaturas.
¿Qué tamaño de pizza se puede hacer en esta rejilla?
La rejilla tiene un diámetro de 28 cm, ideal para una pizza de tamaño mediano para 1–2 personas.
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