Azzurra Paleta para Pizza

Pala para pizza 23x40 cm - cocina profesional sin complicaciones

La pala para pizza Azzurra, con dimensiones de 23x40 cm y un mango de 120 cm, te proporciona un control óptimo al manejar pizzas en hornos calientes. La superficie perforada está diseñada para liberar el exceso de harina y reducir el riesgo de que la pizza se adhiera. Esta herramienta se fabrica con un enfoque en la durabilidad y funcionalidad.

Ideal para restaurantes, pizzerías y otros profesionales de la cocina que trabajan diariamente con la elaboración de pizzas y requieren herramientas confiables.

Diseño funcional para uso profesional

El mango de 120 cm te ofrece la distancia adecuada del horno caliente, protegiendo así tus manos de altas temperaturas. La superficie perforada de la pala está cuidadosamente diseñada para eliminar el exceso de harina bajo la pizza, lo que no solo reduce el riesgo de un sabor amargo por harina quemada, sino que también mejora la cocción. El tamaño de la pala, de 23x40 cm, es adecuado para pizzas de tamaño estándar, lo que facilita su manejo de manera simple y segura.

Ventajas prácticas en la cocina ocupada

Con esta pala para pizza, puedes colocar y retirar pizzas de hornos calientes de manera fácil y segura, sin quemarte ni dañar la pizza. La superficie perforada asegura que la pizza no se adhiera a la pala, lo que de otro modo podría provocar deformaciones en la pizza y derrames de ingredientes. La sólida construcción de la herramienta significa que puede resistir el uso diario en cocinas ocupadas, donde la confiabilidad es crucial para un funcionamiento eficiente. Además, el mango largo permite alcanzar hornos profundos, aumentando la flexibilidad en tu cocina.

Especificaciones técnicas

Esta pala para pizza Azzurra tiene un tamaño de hoja de 23x40 cm, lo que la hace adecuada para pizzas medianas a grandes. El mango de 120 cm asegura un buen alcance y manejo seguro. La superficie perforada está diseñada para minimizar la cantidad de harina bajo la pizza y prevenir que se adhiera. La pala está fabricada con materiales duraderos, aprobados para contacto con alimentos, y puede soportar las altas temperaturas asociadas con la cocción de pizzas.

Con esta pala para pizza obtienes:

• Una herramienta profesional con superficie perforada que minimiza la adhesión
• Trabajo seguro gracias al mango de 120 cm
• Construcción duradera para un uso intensivo en ambientes de cocina ocupados

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿La pala para pizza se puede usar para otros fines además de la pizza?

Sí, la pala también se puede usar para manejar pan, focaccia y otros productos horneados que deban entrar y salir de un horno caliente.

¿Cómo limpio mejor la pala para pizza?

La pala para pizza debe limpiarse manualmente con agua caliente y jabón suave. Asegúrate de secarla bien después de lavarla para evitar la formación de óxido.

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