Pala para pizza Gi Metal Azzura con placa perforada para menor fricción
La pala para pizza Azzura de Gi Metal, con una cabeza de 36x36 cm y un mango de 150 cm de largo, te ofrece un control óptimo al trabajar con pizzas en hornos de túnel, pequeños hornos de barra y hornos rotativos. La pala cuenta con una cabeza anodizada neutra combinada con un ligero mango anodizado en azul, que asegura tanto durabilidad como bajo peso. Con sus 760 gramos, está diseñada para reducir la carga durante un uso intensivo.
Ideal para pizzaiolos profesionales y restaurantes, donde la precisión y la velocidad son factores clave en la producción diaria.
La placa perforada reduce la adherencia y la fricción
La cabeza perforada es la clave para manejar pizzas sin frustraciones. Los agujeros en la placa de aluminio reducen la superficie de contacto entre la masa y la pala, lo que minimiza la fricción y evita que la harina se adhiera. Esto facilita notablemente que la pizza deslice de la pala al horno sin que la base se pliegue o deforme. Además, la superficie anodizada neutra protege contra la oxidación y proporciona un acabado uniforme, asegurando una larga vida útil incluso con uso diario.
Mango ergonómico para un uso prolongado
El mango ovalado y tubular de aluminio anodizado en azul está diseñado con un enfoque en la comodidad y el control. Su diseño ergonómico ofrece un agarre seguro que reduce la fatiga en las manos durante un uso prolongado. El mango de 150 cm te proporciona el alcance necesario para llegar de manera segura a hornos profundos, mientras que la ligera construcción de solo 760 gramos disminuye la carga en brazos y hombros a lo largo de la jornada laboral. La flexibilidad de la cabeza también permite realizar movimientos de raspado efectivos al retirar la pizza del horno.
Especificaciones técnicas
La pala para pizza de la serie Azzura de Gi Metal está fabricada en aluminio con una cabeza de 36x36 cm. La longitud total, incluyendo el mango, es de 150 cm, y su peso es de solo 760 gramos. La placa perforada es especialmente adecuada para hornos de túnel, pequeños hornos de barra y hornos rotativos, donde la manipulación precisa es crucial.
Con la pala para pizza Gi Metal Azzura obtienes:
- Una pala ligera con placa perforada que minimiza la fricción
- Mango ergonómico y ovalado para un mejor agarre y menor carga
- Superficie anodizada neutra que protege contra la oxidación y prolonga la vida útil
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hwl.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la pala para pizza en todos los tipos de hornos de pizza?
Sí, pero es especialmente adecuada para hornos de túnel, pequeños hornos de barra y hornos rotativos, donde su largo mango proporciona un buen alcance.
¿Por qué es mejor una pala para pizza perforada que una normal?
Los agujeros perforados reducen la superficie de contacto entre la masa y la pala, lo que disminuye la fricción y evita que la harina se adhiera bajo la pizza.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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