Pala para pizza Gi Metal Azzura con placa perforada para menor fricción
La pala para pizza Azzura de Gi Metal con placa principal perforada de 36x36 cm y un mango de 150 cm le proporciona un control óptimo al trabajar con pizzas en hornos de túnel, pequeños hornos de bar y hornos rotativos. La pala cuenta con una placa principal anodizada natural combinada con un mango ligero anodizado en azul, que garantiza tanto durabilidad como bajo peso. Con sus 760 gramos, está diseñada para reducir el esfuerzo durante un uso intensivo.
Ideal para pizzeros profesionales y restaurantes donde la precisión y la velocidad son factores clave en la producción diaria.
La placa perforada reduce la adherencia y la fricción
La placa principal perforada es la clave para manejar pizzas sin contratiempos. Los orificios de la placa de aluminio reducen la superficie de contacto entre la masa y la pala, minimizando la fricción e impidiendo que la harina se adhiera. Esto facilita notablemente deslizar la pizza de la pala al horno sin que la base se doble o se deforme. La superficie anodizada natural también protege contra la oxidación y proporciona un acabado uniforme que garantiza una larga vida útil incluso con uso diario.
Mango ergonómico para un uso prolongado
El mango ovalado y tubular en aluminio anodizado azul está diseñado con un enfoque en la comodidad y el control. La forma ergonómica proporciona un agarre seguro que reduce la fatiga en las manos durante un uso prolongado. El mango de 150 cm ofrece el alcance necesario para acceder con seguridad a hornos profundos, mientras que la ligera construcción de solo 760 gramos reduce la carga en brazos y hombros durante toda la jornada laboral. La flexibilidad de la placa principal también permite realizar movimientos de raspado eficaces al retirar la pizza del horno.
Especificaciones técnicas
La pala para pizza de la serie Azzura de Gi Metal está fabricada en aluminio con una placa principal de 36x36 cm. La longitud total incluido el mango es de 150 cm y pesa solo 760 gramos. La placa perforada es especialmente adecuada para hornos de túnel, hornos de bar más pequeños y hornos rotativos, donde el manejo preciso es fundamental.
Con la pala para pizza Gi Metal Azzura obtendrá:
Una pala ligera con placa perforada que minimiza la fricción
Un mango ergonómico y ovalado para un mejor agarre y menor esfuerzo
Una superficie anodizada natural que protege contra la oxidación y prolonga la vida útil
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse la pala en todo tipo de hornos de pizza?
Sí, aunque es especialmente adecuada para hornos de túnel, hornos de bar más pequeños y hornos rotativos, donde el largo mango proporciona un excelente alcance.
¿Por qué es mejor una pala para pizza perforada que una normal?
Los orificios perforados reducen la superficie de contacto entre la masa y la pala, disminuyendo la fricción e impidiendo que la harina se adhiera bajo la pizza.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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