Pala para pizza 36x36 cm - manejo preciso de tu pizza
Esta pala para pizza de 36x36 cm te ofrece un control óptimo al manejar tus pizzas. La superficie perforada de 36x36 cm y el largo mango de 150 cm aseguran que puedas trabajar de manera segura y eficiente junto al horno de pizza. La pala está diseñada para uso profesional en restaurantes y pizzerías, donde la precisión y la durabilidad son fundamentales.
Ideal para insertar y retirar pizzas de hornos calientes, especialmente hornos de piedra donde la distancia a la fuente de calor puede ser considerable.
Ventajas de la superficie perforada
La superficie perforada de la pala presenta varias ventajas prácticas en el trabajo diario. La perforación reduce la cantidad de harina sobrante en la base de la pizza, minimizando el riesgo de que la harina se queme en el horno y produzca un sabor amargo. Al mismo tiempo, los agujeros permiten que la humedad sobrante se escape, ayudando a mantener la base de la pizza crujiente. Este diseño también facilita empujar la pizza de la pala al horno con un movimiento suave y fluido.
Uso práctico en cocinas ocupadas
Con un mango largo de 150 cm, esta pala permite al personal de cocina mantener una distancia segura de las temperaturas extremas del horno de pizza. El largo mango también proporciona un mayor alcance, permitiéndote llegar hasta el fondo del horno sin necesidad de estirarte demasiado. La forma cuadrada de 36x36 cm ofrece suficiente espacio tanto para pizzas pequeñas como medianas, lo que hace que la pala sea versátil en tu trabajo diario. La durabilidad del material asegura que la pala pueda soportar un uso intensivo en períodos de alta actividad.
Especificaciones técnicas
Esta pala para pizza cuenta con una superficie perforada de 36x36 cm y un mango de 150 cm. Está específicamente diseñada para la serie "Gluten", caracterizada por su alta calidad y durabilidad. La pala tiene un acabado profesional, lo que la hace ideal para cocinas comerciales donde la herramienta se utiliza intensamente cada día. La longitud total de aproximadamente 186 cm (36 cm de hoja + 150 cm de mango) proporciona un buen alcance.
Esta pala para pizza te ofrece:
- Diseño perforado que reduce la harina sobrante y asegura bases de pizza crujientes
- Mango largo de 150 cm para una distancia segura de los hornos calientes
- Estructura robusta para uso diario en cocinas profesionales
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse esta pala para pizza en casa?
Sí, pero está principalmente diseñada para cocinas profesionales. Para uso doméstico, el largo mango puede ser excesivo dependiendo del tamaño de tu horno.
¿Por qué es ventajosa la superficie perforada?
La perforación reduce la cantidad de harina sobrante en la base de la pizza y permite que la humedad se escape, resultando en una pizza más crujiente y con menos riesgo de sabor amargo por harina quemada.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se consideran posibles errores.
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