Rejilla GN 1/1 de acero inoxidable Matfer Bourgeat con alta capacidad de carga
Esta rejilla reforzada GN 1/1 de Matfer Bourgeat está fabricada en acero inoxidable duradero, enfocándose en la resistencia y funcionalidad. Con una medida estándar de 530x325 mm, la rejilla se adapta perfectamente a los sistemas GN 1/1, y su sólida construcción con ranuras de 20x1 proporciona una capacidad de carga máxima de 22 kg. Ideal para cocinas profesionales donde la durabilidad y capacidad son fundamentales.
Calidad profesional para entornos de cocina exigentes
El marco y la barra transversal de la rejilla, con un diámetro de 6 mm, garantizan una estabilidad excepcional incluso con cargas pesadas. La construcción en acero inoxidable hace que la rejilla sea resistente a la corrosión, la humedad y el desgaste diario en entornos de cocina ajetreados. Esto significa que puedes confiar en el rendimiento de la rejilla incluso durante flujos de trabajo intensivos, donde la fiabilidad es crucial para un funcionamiento sin problemas.
Usos versátiles en la cocina
Con su alta capacidad de carga de 22 kg, la rejilla se puede utilizar para múltiples propósitos en la cocina profesional. Utilízala para enfriar productos recién horneados con una buena circulación de aire, para drenar alimentos fritos, o como superficie de presentación al servir. Las ranuras de 20x1 proporcionan una superficie uniforme que sostiene incluso los alimentos más pequeños sin que se caigan, mientras permite una circulación de aire libre.
Especificaciones técnicas
La rejilla mide 530x325 mm (GN 1/1) y está fabricada de acero inoxidable aprobado para uso alimentario. Con un peso de 945 gramos, es robusta y manejable para el uso diario. La capacidad de carga máxima de 22 kg la hace apta para aplicaciones más pesadas, y su tamaño estandarizado asegura compatibilidad con otros componentes GN 1/1 en la cocina.
Con la rejilla GN 1/1 de Matfer Bourgeat obtienes:
- Duradera construcción de acero inoxidable que resiste el desgaste diario
- Alta capacidad de carga de hasta 22 kg para tareas exigentes
- Tamaño estándar GN 1/1 (530x325 mm) para una compatibilidad óptima
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede la rejilla ir al lavavajillas?
Sí, la rejilla está fabricada en acero inoxidable y puede lavarse en lavavajillas industriales sin problemas.
¿Cómo debo limpiar la rejilla?
La rejilla se puede limpiar con productos de limpieza comunes para acero inoxidable. Para suciedad persistente, se puede utilizar un cepillo suave o una esponja.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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