Bandeja 1/1 GN gris

Bandeja de plástico 1/1 GN – robusta para tareas exigentes de cocina

Esta bandeja de plástico profesional en formato 1/1 GN está fabricada en plástico resistente al desgaste con un práctico color blanco crema que ofrece un aspecto limpio y profesional. Con las medidas estándar de 53x32,5 cm, la bandeja encaja perfectamente en los sistemas GN existentes y presenta una impresionante resistencia a la temperatura de -40°C a +70°C, lo que la hace increíblemente versátil en la cocina profesional.

Ideal para el almacenamiento, transporte y servicio de alimentos en entornos tanto fríos como cálidos, desde el congelador hasta el mantenimiento en caliente.

Construcción duradera para uso profesional

Con un peso de 430 gramos, la bandeja es lo suficientemente ligera para una fácil manipulación, pero a la vez lo suficientemente robusta para el uso diario en cocinas industriales muy activas. Está fabricada en plástico homologado para uso alimentario que resiste el desgaste, los arañazos y la decoloración incluso con un uso intensivo. La durabilidad del material garantiza que la bandeja mantenga su forma y funcionalidad incluso tras un uso repetido a distintas temperaturas.

Versatilidad que ahorra tiempo y recursos

El amplio rango de temperatura de la bandeja, de -40°C a +70°C, permite utilizar la misma bandeja a lo largo de todo el proceso de preparación. Es posible pasar directamente del congelador al frigorífico y de ahí al mantenimiento en caliente sin necesidad de trasvasar el contenido. Esto no solo reduce el número de utensilios necesarios, sino que también minimiza el riesgo de contaminación cruzada y ahorra tiempo valioso en la cocina.

Especificaciones técnicas

La bandeja mide 53x32,5 cm y cumple la norma internacional 1/1 GN, lo que garantiza la compatibilidad con el equipo existente. El color blanco crema facilita la identificación del contenido y aporta un aspecto limpio y profesional. Con un peso de 430 gramos, es fácil de manejar incluso cuando está llena, y soporta temperaturas de -40°C a +70°C, por lo que es adecuada para el congelador, el frigorífico y el mantenimiento en caliente.

Esta bandeja GN le ofrece:

• Bandeja de plástico duradera con amplia resistencia a la temperatura, de -40°C a +70°C
• Formato estandarizado 1/1 GN (53x32,5 cm) para una compatibilidad perfecta
• Construcción ligera pero robusta de 430 gramos para el uso profesional diario

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede usarse la bandeja en el microondas?
La bandeja puede utilizarse en el microondas, pero es importante mantener la temperatura por debajo de los +70°C indicados para conservar su durabilidad.

¿Es apilable la bandeja?
Sí, la bandeja está diseñada para apilarse, lo que ahorra espacio durante el almacenamiento y el transporte.

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